Kistermelő tevékenységét függesztette fel Csemőn a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Teljesen automatizált paradicsom-betakarító robotot mutatott be két holland vállalkozás.
A legfrissebb kutatás szerint a magyar lakosságra nem jelent egészségügyi kockázatot az aflatoxin.
Zöldség-gyümölcs ételmentő csomagokat vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Szupermenta csapata.
A McDonalds botránya miatt a figyelem középpontjába került az élelmiszerhigiénia az Egyesült Államokban.
Ez a néhány egyszerű lépés biztonságosabbá teheti a dinnyék felezését az árusok számára.
A tavalyinál több hibát talált az idei tavaszi szezonális élelmiszerbiztonsági-ellenőrzés során a Nébih.
Javában tart a nyári szezonális ellenőrzés, amelynek fókuszában ezúttal a gyrosozók és a grilltermékek állnak.
Bár voltak kisebb szabálytalanságok, összességében biztonsággal látogathatóak a balatoni vendéglátóhelyek.
Elindult a Balaton körüli vendéglátóhelyek nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzése.
Felemás eredménnyel zárult a Tisza-tó és környéke nyári szezonális ellenőrzése.
A kiadványok az élelmiszeripari vállalkozások számára készültek.
A Kamara várja az uniós élelmiszerhigiéniai szabályozásokhoz tett javaslatokat.
Csaknem 236 tonna terméket kellett kivonni a forgalomból.
Ráadásul kétszer is!
Cél a szervezetek közötti szorosabb szakmai együttműködés.
Újra lecsapott a NÉBIH.
A 2025-ös szezon ismét bebizonyította, hogy a növénytermesztésben nincs többé kiszámíthatóság.
Az utóbbi hónapokban már Burgenlandban is felbukkant a myxomatózis, amely az üregi, házi és immár a mezei nyulakat is súlyosan érinti.
Közeleg a karácsony, így egyre több háztartásban bukkanhat fel a tél egyik slágernövénye, a karácsonyi kaktusz is.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
