Még szeptember 15-ig jelentkezhet rangos agrárdíjainkra!
A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat.
Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 15.
Takarítatlan, szennyezett cukrászüzemben tartott ellenőrzést a Nébih. A lakossági bejelentés miatt ellenőrzött üzemben a padozat, a mennyezet, az oldalfalak koszosak, a gyártásra használt eszközök penészesek voltak. Az elkülönített eszköztárolóban szintén tisztítatlan eszközöket találtak a szakemberek, az alapanyag raktározásra használt helyiségben pedig rágcsáló ürülékre bukkantak.
A sütemények (többek között krémesek, puncstorták) a takarítatlan üzemben készültek. A helyszínen a megfelelő tárolási hőmérsékletet nem minden esetben biztosították, emellett az élelmiszereket, a kész- és félkész termékeket, az alapanyagokat, valamint a hulladékot mind egy helyiségben tárolták.
Ráadásul az élelmiszerek csomagolására használt anyagok felülete poros volt. Az alapanyagok egy része, a félkész termékek, a gyártásközi termékek, valamint a késztermékek döntő hányada jelöletlen volt. Emellett az üzemben - jogszabályellenes módon - visszadolgozási tevékenységet is végeztek, azonban - a napi gyártási és egyéb dokumentációkhoz hasonlóan - ez a folyamat sem volt nyomon követhető.
A Nébih összesen 2,7 tonna alapanyagot és készterméket foglalt le. Az eljárás még folyamatban van, az érintett cég milliós nagyságrendű bírságra számíthat.
A hatóság egy videót is közzétett a cukrászüzemről:
