Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Lengyelországban a napokban fejeződik be a szezoncsúcs a domináns Summit fajta fokozatos eltűnésével. A nagybani piacokon talán most van a legmélyebben a cseresznye ára, a termelők szerint kilogrammonként 8-10 PLN (680-850 Ft/kg) közötti árszint biztosítaná a nyereséges termesztéshez szükséges árbevételt. Ehhez képest a nagybani piacokon jelenleg a 3-5 PLN/kg (260-430 Ft/kg) ársávban mozognak az eladások, ami megközelíti azt a szintet, amelynél már érdemesebb be sem takarítani a gyümölcsöt. Lengyelországban az idei szezonban a szedők jellemzően 2-2,5 PLN/kg (170-215 Ft/kg) teljesítménybért kaptak a cseresznye betakarításáért, ami azt jelenti, hogy 3 PLN/kg-os eladási ár (260 Ft/kg) esetén a gazda zsebében mindössze 1 PLN (85 Ft) marad minden kiló cseresznye után, és ebből kellene megoldania az egész termesztést lehetőleg úgy, hogy még nyereséget is realizáljon munkájáért. A kiváló minőségű cseresznyéért a nagybani piacokon jelenleg elérhető legmagasabb ár a 6-8 PLN/kg (510-680 Ft/kg) sávba esik, ami a Summit főfajta levonulását követően várhatóan kis mértékben emelkedni fog - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
