Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Rendkívül volatilis az idei évben a fejes saláta áralakulása az egyik legjelentősebb nagybani zöldségárverési piac, a Belgiumban működő BelOrta adatai szerint. A 390 grammos salátafejekért január legelején még a 0,8 eurót (312 Ft) kértek, ám január 5-ére kevesebb, mint felére 0,38 euróra (148 Ft) zuhant az ár, míg január 25-én már új rekordot döntve 1,1 euróra (430 Ft) emelkedett. A következő napokban némileg mérséklődött az árszint, de még mindig rekordmagasnak számít (1,02 euró; 397 Ft). A drágulás a többi méretkategóriában és a többi árverési piacon (ZON, The Greenery, REO) is észlelhető, de a tavalyi évek tendenciái alapján a következő néhány hétben árcsökkenésre lehet számítani - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
