Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.
Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.
Január elején még többéves rekordon állt a vöröskáposzta ára a lengyel nagybani piacokon, azonban március végéig egy stagnáló időszak következett be. Csak a hónap végén és április elején kezdett el a szezonális trendeknek megfelelően emelkedni az átlagár, ekkor viszont pár hét alatt több mint 30%-kal. A jelenlegi átlagár 2-2,5 PLN/kg (185-230 Ft/kg) között alakul - írja a FruitVeB.
A tavaszi áremelkedés egy-két kivételtől eltekintve jellemző a vöröskáposzta piacára, ez a drágulás szinte minden évben bekövetkezik, általában csak ennek mértéke a kérdéses. Idén valószínűleg május elején már eléri az átlagár a maximumot, tekintve, hogy a szezon legvégén járunk. Az új termés a szokásosnál korábban jelenhet meg a piacon. Igaz, az utóbbi hűvös időszak némileg késleltette az állományok fejlődését, de a márciusi melegek jelentősen felgyorsították a vegetációt - különösen az előző évhez képest, amikor egészen júniusig nagyon hideg volt a tavasz.
