Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A trappista sajt tavaly január óta drágul, decemberben már majdnem kétszer annyit kértek érte, mint egy évvel korábban. Egy üzletvezető az RTL Híradójának elmondta, hogy decemberben 5 ezer forint körül mozgott egy kiló trappista, ma már viszont 3-4 ezer forintért is meg lehet vásárolni. A takarmányárak is lassan csökkenni kezdtek, hiszen megindult a gabonaszállítás Ukrajnából, emellett egész Európában csökken a tejtermékek ára is, ráadásul a forint erősödése miatt a korábbinál lényegesebben kedvezőbb áron hozhatnak be külföldi termékeket a magyar kereskedők.
Annyira drágák ezek az élelmiszerek itthon, hogy már nem költenek rá a magyarok
De akkor mi a helyzet a sertéshússal?
A hús azonban csúcsára drágult az EU-ban, mivel kevesebb van belőle, mint amennyit el tudnának adni. Raskó György agrárközgazdász szerint nem hizlaltak elég sertést a korábbi magas takarmányárak miatt. 10%-os áremelés lehetséges a sertés esetében ezért, de a baromfihús ára sem fog csökkenni, az szinte biztos.
