Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Lengyelországban a káposzta idei szezonja termelői szempontból elkeserítően alacsony árakkal indult, és júniusban még a 2020-as katasztrofálisan rossz idény szintje alá süllyedtek. Júliusban már fordulat állt be, és a nyár további részében emelkedő tendencia volt a jellemző. Sajnos azonban ez nem a kereslet erősödésének volt köszönhető, hanem a kedvezőtlen időjárási körülményeknek, amelyek katasztrofálisan hatottak a káposztatermesztésre. Nem véletlen, hogy a GUS július végén kiadott prognózisában már az szerepelt, hogy az utóbbi 10 év leggyengébb lengyel káposztatermése várható - írja a FruitVeB.
Szeptember végére a fejes káposzta nagybani átlagára az előző öt év árainál magasabb szintet ért el, így rekordmagas áron kezdi az októbert: a jelenlegi 1,30-1,60 PLN/kg (120-150 Ft/kg) közötti szint 77%-kal haladja meg az előző öt év átlagát. Az ilyen magas ősz eleji árszint, valamint a kis termésről szóló prognózis azt vetíti előre, hogy a káposzta ára Lengyelországban a szezon során végig magas marad - ahogy az a 2022/2023-as idényben történt a szezon végén egy óriási kínálati hiány melletti nagyon erősen emelkedéssel.
