Egyre több ilyen sertéshús van a piacon: ezt jobb, ha mindenki tudja

Egyre több ilyen sertéshús van a piacon: ezt jobb, ha mindenki tudja

agrarszektor.hu
Oroszország története során idén először generálta a sertéshús-export a legnagyobb bevételt a húsexportból az év első négy hónapjában. Az ágazat ezzel megelőzte a korábban vezető baromfihús exportját - írta meg a Pig Progress.

Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.

Az Agroexport orosz kormányzati ügynökség közlése szerint jelentős változás történt az ország élelmiszer-kereskedelmében. Ilya Iliushin, az ügynökség vezetője elmondta, hogy míg korábban a baromfihús dominálta az orosz élelmiszerexportot, a második helyen a sertéshús állt, ám a két termékcsoport közötti különbség folyamatosan csökkent. 2024 azonos időszakában az orosz gazdálkodók 225 millió dollárt kerestek baromfihús-exporttal, míg a sertéshús kivitele 151 millió dollárt hozott. A sertéshúsexport növekedésének fő mozgatórugója Kína volt, ahol az év elején több mint hatszorosára nőttek az eladások, elérve az 50 millió dollárt.

A kínai kereslet mellett Belarusz is egyre több orosz sertéshúst importál. Sergey Yushin, az Orosz Nemzeti Húsipari Szövetség elnöke a Forbes orosz kiadásának nyilatkozva elmondta, hogy Belarusz korábban jelentős sertéshústermelő és -exportőr volt, évente mintegy 60 ezer tonna sertéshúst szállított Oroszországba. Azonban a "bonyolult járványügyi helyzet" miatt az ország most jelentős mennyiségű sertéshúst kénytelen importálni a kereslet kielégítésére.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?