A Rabobank negyedik negyedéves jelentése alapján a baromfihús továbbra is a legolcsóbb állatifehérje-forrás, ami alapvetően támasztja alá a keresletet. A lassuló gazdasági növekedés miatt ugyanakkor a fogyasztók egyre árérzékenyebbek, ami több régióban gyengülő kereslethez és az árrések szűküléséhez vezet. A túlkínálat Kínában a leginkább aggasztó, ahol a termelés az év első felében 9,5 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest. Hasonló nyomással szembesülnek az Egyesült Államok, Japán, Vietnam és Dél-Afrika termelői is, ezért a bank szerint ezeken a piacokon a bővítési tervek fékezésére lehet szükség. Ezzel szemben az Európai Unióban, az Egyesült Királyságban, Indiában, Oroszországban és a Fülöp-szigeteken kedvezőbbek a piaci feltételek, Thaiföldön és Indonéziában pedig javult a helyzet az elmúlt hónapokban.

A termelési költségek emelkedése továbbra is komoly kihívást jelent az ágazatnak. A takarmány-alapanyagok, a gabonafélék, az olajos magvak és az energia ára egyaránt emelkedett, és a Rabobank várakozásai szerint tartósan volatilis marad. Ebben a környezetben a hatékony beszerzési stratégia, a takarmányozás optimalizálása és az üzemi hatékonyság növelése kulcsfontosságúvá válik a versenyképesség megőrzéséhez. Az állategészségügyi kockázatokat tekintve a madárinfluenza a déli félteke téli szezonjában viszonylag mérsékelt károkat okozott, most viszont az északi félteke hidegebb hónapjaira terelődik a figyelem. A bank elemzői szerint az újabb járványkitörések ismét megzavarhatják a termelést és a nemzetközi kereskedelmet. Emellett egyre több ország indít oltási programot a madárinfluenza ellen, ami várhatóan élénk szakmai vitákat vált ki.

A globális baromfihús-export 2026 második negyedévében 10 százalékkal bővült, amiből elsősorban Brazília és Kína profitált. A kereskedelmi térképet azonban átrajzolhatja, hogy Brazíliát átmenetileg kizárták az uniós exportpiacról. A Rabobank várakozásai szerint a dél-amerikai ország az Egyesült Királyság, Japán, Mexikó, a Közel-Kelet, valamint a belföldi piac felé irányítja át szállításait, ami élesedő árversenyt eredményezhet. Brazília átmeneti kieséséből az EU-ban elsősorban Thaiföld és Ukrajna húzhat hasznot. A következő hónapokban az ingadozó takarmány- és energiaárak, az északi féltekét fenyegető madárinfluenza-kockázat, Kína növekvő exportjelenléte, valamint a geopolitikai feszültségek együttesen határozzák meg a globális baromfipiacok alakulását. Brazília uniós piacra történő visszatérésének kérdése további bizonytalansági tényezőt jelent.