Hihetetlen, de igaz: ez az alapanyag válhat a baromfitartás új csúcstermékévé
Az olívaolaj-gyártás mellékterméke fontos alapanyaggá válhat a modern takarmányozásban.
Az olívaolaj-gyártás mellékterméke fontos alapanyaggá válhat a modern takarmányozásban.
Európa legnagyobb lazactermelői csirkemellékterméket kezdtek keverni a haltápba, áttörve ezzel az iparág egyik régóta fennálló tabuját.
A Egyesült Királyságban a közelmúltban egy importált tojáshoz köthető szalmonellajárvány tört ki, amelyben több százan betegedtek meg, és néhány halálesetet is jelentettek.
Brazília átmeneti, az uniós exportpiacokról történő kieséséből elsősorban Thaiföld és Ukrajna húzhat hasznot.
A járványvédelemnek most különösen nagy szerepe van, mert a betegség terjedésében konkrét fizikai közvetítők is szerepet játszhatnak.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
A tavalyi év azonos időszakához képest jelentősen csökkent a baromfihús ára az idei év első harminchét hetében Magyarországon.
Bács-Kiskun vármegyében egy újabb broilercsirke telepen igazolta a Nébih laboratóriuma a baromfipestis (Newcastle-betegség) vírus jelenlétét.
Baromfipestis (Newcastle-betegség) vírus jelenlétét igazolta két brojlercsirke állományban Bács-Kiskun vármegyében a Nébih laboratóriuma.
Kanadában egyes csirkehústermékek kiskereskedelmi ára jelentősen megemelkedett az idei első félévben.
Augusztus elejére a tavalyi azonos időszakhoz képest csökkent a sertés- és a csirkehús kiskereskedelmi beszerzési ára.
Egy friss kutatás szerint jelentős mértékben csökkenthető a baromfitartás során felhasznált antibiotikumok mennyisége.
Orosz kutatók szerint a Cladophora zöldalga értékes takarmánykiegészítő lehet a baromfitenyésztésben.
Az áremelkedés annak ellenére következett be, hogy a mezőgazdasági minisztérium és a baromfitenyésztők bizottsága megállapodást kötött a piac stabilizálásáról.
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
A mesterséges intelligencia és az automatizált kamerarendszerek komoly áttörést hozhatnak a baromfiágazatban.
Az automatikus mérések több szempontból is jelentősen segítik a telepvezető döntéseit.
Egy friss kutatás szerint újszerű takarmányozással jelentősen javítható a brojlercsirke-tenyésztés jövedelmezősége.
Több gyógyszernek is ellenálló szalmonella baktériumtörzseket találtak az egyiptomi brojlertelepeken.
Afganisztán szeretné minél előbb elérni a teljes önellátottságot a csirkehús-termelésben.

A jó hír, hogy a sütőtökért idén sem kell mélyen a zsebünkbe nyúlni: a piacon akár már kilónként 200-300 forintért is hozzájuthatunk.
A kertészkedés egyik alapelve, hogy lehetőleg ne hagyjuk fedetlenül a talajt, így ugyanis számos külső tényezőtől megvédhetjük.
Az idei év első nyolc hónapjában jelentősen csökkent a baromfi- és a sertéshúsok ára Magyarországon.
Az E-számok az Európai Unióban alkalmazott élelmiszer-adalékanyagok azonosító jelölései.
A legfrissebb adatok szerint éves szinten Magyarországon nőtt a legkisebb mértékben az üzemanyagok ára az elmúlt hónapokban.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.