Olyan nagy a baj, hogy itt már súlyos járványügyi készültség lépett életbe
Franciaországban eddig két baromfitelepen és három háztáji állományban azonosították a madárinfluenza jelenlétét.
A túzok a füves pusztákat, a gyepeket és a mezőgazdasági területeket kedvelő, röpképes madárfaj. Magyarországon fokozottan védett, a természetvédelem egyik emblematikus faja.
A túzok (Otis tarda) a madarak osztályának a túzokalakúak rendjébe a túzokfélék családjába tartozó túzok Otis nem egyetlen faja. A magyar természetvédelem egyik emblematikus faja, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) címerállata. 1986-ban és 2014-ben „Az év madarává” választották. Magyarországon fokozottan védett, természetvédelmi értéke 1 millió forint.
A túzok életmódja
A túzok élőhelye a füves puszta, a nagyobb gabona- és lucernatáblák, de óvatos, rejtőzködő életmódja, és a jelentősen lecsökkent egyedszám miatt csak nagyon ritkán látható. A világ legnehezebb repülő madara. Kedveli a mezőgazdasági területeket, különösen a repcét, hereféléket, lucernát, az őszi gabonaféléket, amikben jól elrejtőzhet. Fészkét ezek közé a termesztett növények közé is rakhatja, dürgőhelynek azonban a réteket, alacsony füves területeket választja, táplálkozni is kijár ezekre. Fészkeit a mezőgazdasági művelés folyamatosan veszélyezteti. Kedvenc élőhelyei a mozaikos, gyepekkel és mezőgazdaságilag művelt területekkel váltakozó, jól belátható, erdőkkel nem tagolt területek.
A túzok elterjedése
A túzok európai egyedszámát 15 ezerre becsülik, a legtöbb példányuk Spanyolországban él. Ezen kívül megtalálható Magyarországon, Oroszországban, Portugáliában, Romániában és Szlovákiában, valamint a Keleti-tenger déli partjain, illetve Közép- és Kelet-Ázsiában is.
A túzok táplálkozása
A túzok mindenevő, nagyobbrészt fűfélékkel táplálkozik, de jelentős arányban fogyaszt rovarokat, csigákat, férgeket, különböző magvakat, sőt, néha rágcsálókat vagy kisebb madarakat is. Állati és növényi eredetű táplálékának aránya szezonálisan változó: tavasszal és nyár elején jórészt növényeket eszik, nyár végén megnő étrendjében a rovarok aránya, míg az ősz vége felé megint a növényi táplálék válik kizárólagossá. A fiatal túzokok a felnőtt példányokkal ellentétben eleinte csak ízeltlábúakkal táplálkoznak, és csak fokozatosan térnek át a növényi étrendre. Téli táplálékában nagyon fontos szerepet játszik a repce.
A túzok fajtái
A túzoknak két alfaja van, az egyik Európában, Északnyugat-Afrikában, Kis- és Belső-Ázsiában található meg, a másik csak Kelet-Ázsiában fordul elő.
A túzok szaporodása
A túzok kakasok nagy kiterjedésű territóriumot foglalnak el közvetlenül a szaporodási idő előtt. Különböző hangokkal, önmutogató, fenyegető magatartással próbálják megfélemlíteni riválisaikat, a tojóknak pedig jellegzetes tánccal udvarolnak: fejüket hátrahajtják, faroktollaikat felmerevítik, szárnyaikat kifordítják, torokzacskójukat felfújják. Ez a tevékenységet nevezik dürgésnek. A tojó a földön kisebb mélyedést váj, és azt fűvel béleli ki. Egy fészekalja 2-3 szürkészöld, barna foltos tojásból áll. A költési idő 20-28 nap. A csibék fészekhagyók, néhány óra elteltével követik a tojót, majd 6-8 hetesen válnak röpképessé. Mivel csak egyszer költenek évente és kevés tojásuk van, ezért a túzok reprodukciós képessége nagyon gyenge.
Franciaországban eddig két baromfitelepen és három háztáji állományban azonosították a madárinfluenza jelenlétét.
A varjak és emberek közötti konfliktusok kezelése volt a témája annak a minikonferenciának, amelyet Újbuda önkormányzata szervezett.
Sokkoló számokra derült fény, módosítani kell a nemzetek klíma- és energiapolitikáját.
Donald Trump amerikai elnök augusztusban 50 százalékos vámot vetett ki a brazil árukra.
Igazi szenzációról számoltak be a szakemberek, minden eddigi rekord megdőlt idén.
Az 1970-es években merült fel először egy átfogó vízvédelmi rendszer kialakítás a Balaton vízminőségének megóvása érdekében.

A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
Magyarországon is megjelent a digitalizáció új szintje: a mesterséges intelligencia nem csak lát, hanem ért is.
Az ecet az egyik legrégebben ismert és leggyakrabban használt élelmiszer-adalékanyag, egy egész iparág épül rá.
A statisztikák szerint egyetlen ország felel az európai tésztatermelés kétharmadáért.