A kenyér készítése igazi gasztronómiai örömforrás, ugyanakkor élelmiszerbiztonsági és fenntarthatósági szempontból is odafigyelést igényel.
Betekintettünk Cseri Dávid, az Állami Ménesgazdaság Szilvásvárad igazgatójának munkájába.
Ahogy véget ér a nyár, négylábú társaink is megérzik az évszakváltást: megindul a vedlés, valamint gyakoribbá válnak a bőr- és emésztési panaszok.
Az ágazat jövője nagyban függ attól, hogy képesek-e a gazdák befogadni a fiatalok tudását vagy maradnak a megszokások.
Az egyik legnagyobb hazai mezőgazdasági cégcsoport megépíti Kazahsztán legnagyobb premixüzemét.
Legyen szó befőzésről, aszalásról vagy fagyasztásról, a helyes módszerek alkalmazása elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság és a minőség megőrzése érdekében.
A falusi útalap keretében - állami alsóbbrendű utak fejlesztéséhez, a program indulása óta több mint 382 milliárd forinttal járult hozzá a kormány.
Az adatok alapján elmondható, hogy egyre népszerűbbek az agrár felsőoktatási szakok.
Magyarországon szigorú ellenőrzésekkel kell minimumra csökkenteni a fertőzés kockázatát.
A méh- és darázscsípések kapcsán nem elég az azzal járó kellemetlen fájdalomra gondolnunk.
Az otthoni tartósításkor többféle módszer is alkalmazható, viszont, ha az üveg tartalmán romlásra utaló jeleket tapasztalunk, semmiképpen ne fogyasszuk el!
A Nemzetközi Szőlészeti-Borászati Szervezet (OIV) is elkötelezett a szőlő aranyszínű sárgasága elleni védekezésben.
Ma is folytatódik az alapvetően napos, döntően száraz idő, de reggel az északnyugati, északi tájakon több lesz a felhő, és reggel helyenként még eső, zápor is lehet
Többnyire napos idő várható kevés felhővel, délutánig az északkeleti és a déli, délnyugati határvidéken, azután az Alpokalján lehet több felhő, és eső, zápor, kis eséllyel zivatar is kialakulhat
Sok napsütésre számíthatunk a fátyol- és gomolyfelhők mellett, délutántól az ország északkeleti, késő délutántól az északnyugati harmadán is előfordulhat zápor, zivatar
Az ipari szintű élelmiszer-termelés lehet egyszerre egészséges és fenntartható is a szakember szerint.
A gazdaszervezetek tiltakoznak a reform ellen, szakértők szerint az uniós mezőgazdaságnak innovációra lenne szüksége.
A magyar agrárdigitalizációs technológiák egyre versenyképesebbek a világpiacon.
A Soproni Egyetem szakemberei dróntechnológiával védik a magyarországi vadállományt.
Egyedülálló élménygazdaságot alakítanak ki a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen.
A tudatosan megválasztott kezelések hosszú távon a termésbiztonságot és a talaj egészségét is erősítik.
2025 első hat hónapjában jelentősen nőtt a tojás ára Magyarországon az előző év azonos időszakához képest.
Már a 2 millió tonnát sem éri el a zöldség-gyümölcs termés, egyre kevésbé vagyunk képesek hazai termelésből kiszolgálni a hazai fogyasztást.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Évszázados népi hagyományok és a vallási szertartások része az új kenyér.
