Közel 500 friss termékre már nem lesz rányomtatva a lejárati dátum, melynek célja a pazarlás csökkentése.
Egyre több magyar választja a sajátmárkás élelmiszereket a gyártói márkákkal szemben.
Egyre több drogot próbálnak meg a gyümölcsszállítmányok raklapjaiba rejtve becsempészni Európába.
Július elsejétől nem gyárthatóak visszaváltási díjas logo nélküli italos palackok.
Nem éli csúcskorát a hazai tejipar, az elmúlt hetekben pedig vegyes a kép az ágazatban
Hogyan támogathatja Európa az élelmiszer- és italipart úgy, hogy az versenyképes és fenntartható maradjon?
Új autonóm bálázási technológiákkal ünnepli 50. születésnapját a New Holland a hengeres bálázásban, amelyek célja, hogy orvosolják a minőségi szálastakarmány-előállítás legégetőbb problémáit.
A leggyakrabban használt fertőtlenítő szereknek ellenálló paraziták lehetnek a zöldségeken.
Magyarországon az utóbbi években 6 és 12 ezer hektár közötti termőterületen, mintegy 180-300 ezer tonna burgonyát termeltek.
A Nébih szakembereinek legfrissebb tesztje alapján nem csípősek a hegyes-erős paprika vetőmagok.
A növények fejlődése és élete során fontos ügyelnünk a különböző betegségek megelőzésére, észrevételére.
Komoly veszteségekkel zárta a 2023-as évet a Sole-Mizo is, de jó évet tudhat maga mögött a Friesland.
Az ágazat szereplői szerint a kötelező akciózás azt a kevés nyereséget is elveszi, amit az ágazat még megtermelt.
A muskátlinak nincs sok igénye, minimális gondoskodással is sokat tehetünk a növény egészségéért.
A klímaváltozás kedvezőtlen hatásai a sörkészítők életét is rendszeresen megnehezíti.
A megkérdezettek 31 százalékának következő évi fogyasztói szokásait az infláció veszélyezteti leginkább.
A közepesnél jobb mennyiség mellett az apróbb gyümölcsméret okozhat (főleg értékesítési) gondokat.
Spanyolországban a tavalyihoz hasonló termés várható őszibarackból és nektarinból.
Működhet a kiterjesztett gyártói felelősség és a kötelező visszaváltási rendszer, de még finomhangolásokra lenne szükség.
Nagy lehetőségek vannak a magyar élelmiszeripar előtt, csak tudjunk élni is velük.
A zöldségfeldolgozó iparban a digitalizáció, az automatizáció és az energiahatékonyság egyre inkább a versenyképesség alapfeltételévé válik.
A vízhiány már nem csupán a haltermelés biztonságát, hanem a halastavakhoz kötődő teljes ökoszisztémát is veszélyezteti.
Az elmúlt évtizedekben a túlzott és sokszor indokolatlan antibiotikum-használat valóban új problémát szült?
Hihetetlenül visszaesett az inputanyagok forgalma itthon az idei második negyedévben.
Lehetséges még elfogadható kerékvágásba terelni a viszonyokat?
