Fontos hírek érkeztek a német spárgáról: ez rengeteg embert érint Európában

Fontos hírek érkeztek a német spárgáról: ez rengeteg embert érint Európában

agrarszektor.hu
Már szedik az idei első szabadföldi spárgát Alsó-Szászországban. Az azonban kérdéses, hogy lesz-e elegendő munkás a földekre. Az inputanyagárak elszállása és a munkaerő-költségek jelentős drágulása mellett az orosz-ukrán háború áttételes hatásai is okoznak némi aggodalmat. Lengyelországban és Romániában ugyanis megkezdődött a tartalékosok behívása, így elképzelhető, hogy a korábbi években Németországban dolgozó szedők nem hagyhatják el országukat.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

Alsó-Szászországban a takarásos szabadföldi kultúrákban megkezdődött a spárga szedése. Az elmúlt hetek kifejezetten meleg időjárásának köszönhetően hamarosan máshol is megkezdődhet a betakarítás, és bár hidegfront érkezik, mégis van esély arra, hogy Húsvétra már számottevő belföldi spárga lesz a piacon - olvasható a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) oldalán.

A tavasz kiemelkedő agráreseménye: Agrárium Konferencia Kecskeméten

Április 6-án rendezi meg Kecskeméten a Portfolio Csoport tavaszi Agrárium 2022 konferenciáját, amely a gazdálkodási évet megalapozó, illetve megerősítő információkat nyújt a hazai agrárgazdaság szereplőinek. A rendezvény bemutatja és részletesen kifejti azokat a legfontosabb jogszabályi, támogatási, piaci, finanszírozási, innovációs és jövedelmezőségi változásokat, amelyek döntően befolyásolhatják az agrárvállalkozások tevékenységeit. A konferencia gyakorlati útmutatással és naprakész információkkal járul hozzá ahhoz, hogy az agrárgazdasági vállalkozások eredményes gazdasági döntéseket hozhassanak. A rendezvény valamennyi üzemméretű gazdálkodónak hasznos tájékoztatást nyújt a 2022-es évet érintő legjelentősebb agrárgazdasági változásokról. Ne hagyja ki az Agrárium 2022 Konferenciát április 6-án Kecskeméten!

A január végén, február elején Magyarországra is lecsapó szélvihar a német fóliaborításokban szintén komoly károkat okozott. Ezeket hamarosan kijavították, de a fólia melegítő hatása egy ideig viszonylag nagy felületen nem érvényesült - ezek a területek most késésben vannak. Ez pedig számottevő veszteséget okozhat a termelőknek, hiszen a "Spargelzeit" elején még 20 euró feletti kilogrammonkénti árakkal lehet számolni, de a szezon előre haladtával folyamatosan olcsóbbá válik a termék - általában 10 euróig esik vissza egy kiló spárga, de kérdés, hogy idén mennyire csökken majd az ár.

 

Az idei szedést a koronavírus miatt bevezetett biztonsági intézkedések már sokkal kevésbé befolyásolják, mint az utóbbi két évben, és további jó hír, hogy a hotelek és éttermek is zavartalanul működnek, azaz a catering szektor felé is szabaddá vált az értékesítés. Jelenleg elsősorban az inputanyagárak elszállása és a munkaerő-költségek jelentős, 25%-os drágulása problémás, illetve az orosz-ukrán háború áttételes hatásai is okoznak némi aggodalmat. Lengyelországban és Romániában ugyanis megkezdődött a tartalékosok behívása, így elképzelhető, hogy a korábbi években Németországban dolgozó szedők nem hagyhatják el országukat.

Az AMI adatai szerint a 2021-es évben a spárga éves fejenkénti fogyasztása 1,33 kg volt, ebből 0,92 kg-ot tett ki a fehér spárga. Egy átlagos háztartás évente 8,9 eurót költött spárgára. A Destatis szerint német spárgatermesztés legjelentősebb szövetségi államai Alsó-Szászország (25,6 ezer tonna, ezen belül is Hannover, Nienburg, Lüneburg, Uelzen és Osnabrück környéke), Brandenburg (21 ezer tonna), Bajorország (20 ezer tonna) és Észak-Rajna-Vesztfália (19 ezer tonna).

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

ARASZ Gazdálkodási Napló és Farm menedzsment! (x)

Az elmúlt évek tapasztalatait felhasználva az Arasz komoly segítség volt a Gazdálkodási napló és az EGN beadás követelményeinek való megfelelésben a gazdálkodások adminisztrációs terheinek csökkentésében.

EZT OLVASTAD MÁR?