Gondok vannak a német hagymával: súlyos lépésre kényszerülhetnek a kereskedők

Gondok vannak a német hagymával: súlyos lépésre kényszerülhetnek a kereskedők

agrarszektor.hu
A Német Hagyma Szövetség (FDS, Fachverband Deutsche Speisezwiebel) szerint kifejezetten aggodalomkeltő a nyári hagymaállomány állapota. Míg a téli termés mind hozam, mind átmérő tekintetében viszonylag jól sikerült, sok német régióban már hónapok óta várják az esőt, ami egyaránt meglátszik a hozamokon és a kisebb átmérőkön is. Ahol csak lehet, öntözni kell a hagymát, de ennek személyi és technológiai költségei is igen magasak. Ez a hagymánál fennálló aszályhelyzet nem csak Németországot érinti, hanem több európai országban is hasonlóval szembesülnek a termelők.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

Az FDS frissen kiadott közleményében ezért felszólítja a csomagolókat és az élelmiszer-kiskereskedőket, hogy tekintettel a súlyos helyzetre, próbáljanak meg eleget tenni a termelőktől érkező kérésnek, és tegyék lehetővé a 35 mm-es átmérőtől kezdődő válogatást és átvételt. Az FDS szerint a nyomasztó jövedelmi helyzetben az apró áru is hozzájárulhat az élelmiszerpazarlás elleni küzdelemhez, és a fogyasztók rendeltetéstől függően a kisebb hagymáknak is örülni fognak, mivel ezek íz és zamat tekintetében semmivel sem rosszabbak a nagyobbaknál - írja a FruitVeB.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Hogyan kezeld kíméletesen a termést? (x)

A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.

Támogatott tartalom

Egy bio lépéssel a peronoszpóra előtt (x)

A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.

EZT OLVASTAD MÁR?