Idén januárban a német kiskereskedelmi láncokban átlagosan 5%-kal emelkedett a zöldségfélék ára az egy hónappal ezelőtti szinthez képest. Ez azt jelenti, hogy a 2023. januári árszinthez képest átlagosan már 8%-kal kerülnek többe a zöldségek - írta meg a FruitVeB.

A zöldségek közül is kiemelkedik a paradicsom drágulása, ami csaknem 20%-kal kerül többe, mint decemberben, de a döntően Spanyolországból származó paprika áremelkedése is átlag felettinek bizonyult, valamint a káposztánál is bőven 10% feletti drágulás figyelhető meg, egyedül az uborka ára csökkent. A gyümölcsöknél a legnagyobb mértékben, 34%-kal a szamóca, és 33%-kal a körte ára emelkedett, míg az alma átlagosan 8%-kal drágult.