A frisspiacra szánt, zsákos vagy kartondobozos csomagolású fehér káposzta nagybani ára jelenleg mindössze 0,50-0,80 PLN/kg (45-73 Ft/kg), ami egészen drámai mértékű, 55%-os visszaesést jelent az előző év azonos időszakához képest. Ez az árszint ráadásul 26%-kal alacsonyabb az előző öt év átlagánál, sőt, 16%-kal alulmúlja az előző tízéves időszak átlagát is, jól érzékeltetve az ágazatot sújtó árválság mértékét - írja a FruitVeB. Az ipari feldolgozásra szánt káposzta ára szintén alacsony szinten mozog: egyes térségekben már 0,20-0,25 PLN/kg (18-23 Ft/kg) áron is megindul a felvásárlás, bár az átlagos nagybani piaci sáv inkább 0,30-0,50 PLN/kg (27-45 Ft/kg) között alakul.

Sokkoló, ami a hagymával történik rengeteg piacon: itt az igazság

Lengyelországban novemberben is drámaian alacsony a hagyma ára a nagybani piacokon.

A jelenlegi piaci környezet egyáltalán nem kínál reális esélyt az árak gyors emelkedésére. Sőt, az sem kizárt, hogy a mostani áresés tovább folytatódik annál, mint amit a kereslet-kínálati viszonyok indokolnának. Ennek oka, hogy egy súlyos piaci válság kellős közepén a fordulópont megtalálása különösen nehéz, és az első pozitív impulzus rendszerint késve jelentkezik. Bár az elmúlt öt év tendenciái alapján november végére már elindulhatna egy felfelé ívelő szakasz, az idei évben ennek bekövetkezése meglehetősen valószínűtlen.