A nagybani értékesítési árakban az év eleje óta a kumulált növekedés már eléri a 32,5%-ot, azaz csaknem egyharmadával drágult a zöldségféle, amelynek jellemző árszintje február közepén a 2,40-2,90 PLN/kg (230-280 Ft/kg) tartományban alakult - ez több mint 50%-kal magasabb az egy évvel korábbinál, és csaknem 80%-kal múlja felül az ötéves átlag szintjét. Ráadásul igen valószínű, hogy ez emelkedő trend még egyáltalán nem ért véget: a piaci elemzők már február végére 3,05-3,15 PLN/kg (295-305 Ft/kg) közötti jellemző ársávot prognosztizálnak, amennyiben a tendencia tartósnak bizonyul - írja a FruitVeB. A Budapest Nagybani Piacon február 13-án a hazai, I. osztályú vöröskáposzta ára a 280-300 Ft/kg sávban mozgott, enyhe csökkenést mutatva.