Őrült magas a káposzta ára a lengyeleknél: mi lesz itt novemberben?

Őrült magas a káposzta ára a lengyeleknél: mi lesz itt novemberben?

agrarszektor.hu
Idén a lengyel káposztaárak rekordmagasak maradtak, mivel a várható termés az elmúlt évtized legalacsonyabbja lesz, mindössze 593 ezer tonna. A fehér káposzta jelenlegi ára a nagybani piacon 1,35 PLN/kg körül alakul, és a minőség is gyenge, így decembertől további áremelkedés várható

Extra Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!

Szerezze meg jegyét most még Extra Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.

Lengyelországban egy normál szezonban a káposzta ára augusztus elejétől az egyre bővülő kínálat miatt csökkenni szokott, és csak november végén mutat ismét emelkedést. Ez az év azonban kivételesnek számít, mivel még a betakarítási időszak és a fő fajták piacra érkezése sem csökkentette jelentősen a már amúgy is rekordmagas árakat. Ennek hátterében az áll, hogy a Lengyel Statisztikai Hivatal (GUS) prognózisa szerint az idei termés 593 ezer tonna körül alakul majd, ami az utóbbi évtized legkisebb mennyisége, még a tavalyi évben is 630 ezer tonnát takarítottak be - írja a FruitVeb.

EZ IS ÉRDEKELHET

Jelenleg a fehér káposzta nagybani piaci átlagára 1,35 PLN/kg (125 Ft/kg) körül alakul, az ipari célú felvásárlásban pedig a 0,90-1,00 PLN/kg (85-95 Ft/kg) közötti árak dominálnak. Stabil, hosszú távú, szezonális jellegű emelkedő tendencia csak az új naptári évben várható, mivel mostanában kerülnek piacra a nehezebben tárolható tételek. Már látszik, hogy az alacsony volumen mellett a minőség sem lesz a legjobb az idei évben: kifejezetten kevés a jó minőség, szép megjelenésű, jól tárolható káposzta, ami azt jelenti, hogy decembertől ezek ára emelkedni fog.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. szeptember 13. 14:01