Az elmúlt időszakban csökkenő fogyasztással, változó ízléssel és súlyos növényvédelmi problémákkal is szembe kellett néznie a magyar borágazatnak. Ezekről a kihívásokról és a lehetséges megoldásokról beszélgetünk az Alapvetés podcast mai műsorában, ahol vendégünk Koch Csaba borász, a Magyar Bor Akadémia tiszteletbeli elnöke és Koch Pálma, a Junibor, a Fiatal Borászok Egyesületének elnöke, a Koch Borászat marketingvezetője.

Tarol ez a magyar borászat itthon: így nyomja le a legendás márkákat
A hazai borászatok 2025-ös pénzügyi beszámolóiból kiderül, hogy a szektor soha nem látott kihívásokkal küzd.









