Áfonya-boom - Hódítanak a bogyós gyümölcsök

Áfonya-boom - Hódítanak a bogyós gyümölcsök

agrarszektor.hu
A bokron termő bogyós gyümölcsök, mint az áfonya, a málna, a ribizli vagy akár a homoktövis, töretlen népszerűségnek örvendenek a fogyasztók körében, így folyamatosan nő a termőterületük is, Németországban 7 év alatt megduplázódott.

AGROBÉRLET: 2 KONFERENCIA 1 HELYEN, KOMBINÁLT JEGGYEL 50% KEDVEZMÉNNYEL | AGROFOOD + AGROFUTURE

Az AGROFOOD 2024 konferenciánkkal egy helyen rendezzük meg az AGROFUTURE 2024 konferenciát május 23-án, melyre az érdeklődők kedvezményes, 50%-os jegyet vásárolhatnak 59 400 Ft + Áfa / fő áron.

Az AGROFUTURE 2024 konferenciánkkal egy helyen rendezzük meg az AGROFOOD 2024 konferenciát május 22-én, melyre az érdeklődők kedvezményes, 50%-os jegyet vásárolhatnak 56 900 Ft + Áfa / fő áron.

Részvételi szándékát az online jelentkezés során jelezheti a regisztráció második oldalán található megjegyzés mezőben az "AGROBÉRLET" kóddal.

2019-ben 16%-kal nőtt a németek áfonyatermése annak dacára, hogy a többi bogyóféléből kevesebbet tudtak betakarítani. A termesztett áfonya kétharmadát Alsó-Szászországban állítják elő, ahol a többi bogyó - málna, szeder stb. - negyede is terem. Németországban áfonyából állítanak elő a legtöbbet, a második legnagyobb mennyiséget a málna adja 7500 tonnával, illetve a ribizli 7400 tonnával.

Biogazdaságokban termelik meg az összes bokron termő bogyósgyümölcs 11 százalékát, 4300 tonnát.  Ebből következik, hogy az össztermés 39 ezer tonnára rúg ebből a termékcsoportból Németországban. A termőterület átlépte a 3 ezer hektárt: gyakorlatilag megduplázódott 2012 óta. A málnát 322 hektáron fedett sátrakban termesztik, ahol a szabadföldihez képest két-háromszor többet terem. Ennek kiterjedése is évről évre nő.

2016-ban a  törpeberkenye lett az ökogazdaságok slágernövénye, már 826 hektáron foglalkoztak vele a gazdák. További kedvelt bogyósok a biotermesztésben az áfonya, a bodza és a homoktövis.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
KONFERENCIA
AgroFuture 2024
Fenntarthatóság és innováció az agráriumban - AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
AgroFood 2024
Élelmiszeripari körkép - AGROBÉRLETTEL 50% kedvezménnyel!
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2024. április 25. 11:13