Változás lehet a magyar boltok polcain: komoly szigorítás vár az élelmiszerekre

Változás lehet a magyar boltok polcain: komoly szigorítás vár az élelmiszerekre

agrarszektor.hu
A magyar kormány számos élelmiszeripari ágazatban terjesztett elő jogszabálymódosítási tervezeteket. Minden jogszabalymódosításnál a társadalmi egyeztetés határideje 2026.06.30.

Tejágazati kamattámogatások bővítése

A termésbecslésről, állapotminősítésről, valamint a mezőgazdasági munkák állásáról szóló jelentéssel kapcsolatos adatszolgáltatásról szóló 5/2018. (II.23.) FM rendelet módosításának indoka, hogy a hatályos rendelet nem tartalmazza az egységes kérelem megszemélyesítés nélküli területi adatainak a Magyar Államkincstár általi átadását a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (a továbbiakban: NAK) részére. Ezek az adatok a NAK számára elengedhetetlenek a termésbecslések és jelentések pontos, jogszabályban meghatározott feladataik elvégzéséhez - írja a kormány.hu

Az MFB Agrár Forgóeszköz Hitelprogram 2025 kapcsán kamat megfizetéséhez igénybe vehető csekély összegű támogatásról szóló 46/2025. (XI. 11.) AM rendelet, valamint az MFB Élelmiszeripari Hitelprogram 2025 kapcsán kamat megfizetéséhez igénybe vehető csekély összegű támogatásról szóló 47/2025. (XI. 11.) AM rendelet módosítását a jelenlegi tejpiaci helyzet indokolja. A tejhasznú szarvasmarha tenyésztéssel foglalkozó gazdaságok és a tejfeldolgozó vállalkozások likviditási-, jövedelmezőségi helyzetének javítása érdekében indokolt számukra az MFB Agrár Forgóeszköz Hitelprogram 2025 keretén belül kiemelt, 100%-os mértékű kamattámogatás, az MFB Élelmiszeripari Forgóeszköz Hitelprogram 2025 keretén belül kiemelt, 70%-os mértékű kamattámogatás nyújtása.

Savanyúságokra vonatkozó élelmiszerkönyvi előírások 

A Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól szóló 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelet módosításáról készült rendelettervezet a Magyar Élelmiszerkönyv 2-603 Savanyúságokról szóló irányelvét emeli jogszabályi szintre. A módosítás elsődleges célja a „savanyú”, illetve „savanyított” fogalmak pontosítása az azokhoz kapcsolódó természetes, illetve hozzáadott savval történő savanyítási eljárásoknak megfelelően.

Egyeztetés az élelmiszer-vállalkozások képesítési szabályairól

A szakképzésről szóló törvény végrehajtásáról szóló 12/2020. (II. 7.) Korm. rendelet 1. mellékletét képező Szakmajegyzék felváltotta a korábbi Országos Képzési Jegyzéket, ami indokolttá tette az élelmiszer-vállalkozások működéséhez szükséges minimális szakképesítések és szakképzettségek szabályozási rendszerének felülvizsgálatát. A szabályozás biztosítja az élelmiszer-vállalkozások magas színvonalú tevékenységét.

A rendelet meghatározza a mikro-, kis- és középvállalkozás, valamint nagyvállalkozás esetében a szakmai felelős és az intézkedésre feljogosított felelős személy képesítési feltételeit, figyelembe véve a Szakmajegyzékben, valamint a felsőoktatásban szerezhető képesítések jegyzékében történt változásokat. kapcsolatos A korábbi szabályozáshoz képest beépítésre kerültek az újonnan megjelent, az élelmiszer feldolgozással posztgraduális szintű, a felsőoktatásban megszerzett szakképzettségekre épülő speciális szaktudást adó képzések, így a Pálinkamester, Sörfőző mester, Csokoládé-, kávé-, teakészítő mester, Gyümölcs- és zöldségfeldolgozó, Szőlőtermesztő és borász, Szőlő- és borgazdasági, Tejipari, Gyógy- és fűszernövény termesztő és -feldolgozó, Gyógynövényalkalmazási szakmérnök és szaktanácsadó képzettségek.

Társadalmi egyeztetés a gyorsfagyasztott élelmiszerek szabályairól

A szabályozás célja, hogy a fogyasztók a gyorsfagyasztott élelmiszerekre vonatkozó uniós előírásokon túl az egyes gyorsfagyasztott félkész és készételek minősége tekintetében megfelelő tájékoztatást kapjanak. Az emberi fogyasztásra szánt gyorsfagyasztott élelmiszerekre vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről szóló tanácsi irányelvnek megfelelve kikerül a szabályozásból a kereskedelmi forgalomban megengedett 6 °C-os hőmérséklet-ingadozás, ami növeli az élelmiszer-biztonságot.

Gyümölcs szaporítóanyagok szabályainak módosítása

Az előterjesztés a gyümölcs szaporítóanyagok előállításáról és forgalomba hozataláról szóló 14/2017. (III. 23.) FM rendelet módosítását tartalmazza. Harmadik országból forgalomba hozatal céljára csak olyan gyümölcs szaporítóanyagot lehet behozni, amely a 2008/90/EK tanácsi irányelv 12. cikk (1) bekezdése alapján a Bizottság által hozott, az európai uniós követelményeknek való megfelelés egyenértékűségét megállapító 2026. január 12-i, (EU) 2026/75 bizottsági végrehajtási határozat szerinti országból származik, a határozatban meghatározott kategóriával rendelkezik és ezen dokumentációkat az importőr a hatóságnak előzetesen bejelenti.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

KWS – Élen jár repcében! (x)

Azok a hibridek adnak valódi biztonságot, amelyek nem egyetlen tulajdonságban erősek, hanem komplex stressztoleranciával támogatják a gazdálkodói döntést.

FIZETETT TARTALOM