Míg néhány évtizeddel ezelőtt szinte ingyen hozzá lehetett jutni a birshez, ma már kilónként 950-1200 forintot is elkérnek érte.
A hétvégén tartották a Destillata Pramierung díjkiosztóját az olaszországi Bolzanoban.
Sok gyümölcs íze már amint megérik, elvarázsolja az embereket, de vannak olyanok is, amelyeknél mindez csak a megfelelő feldolgozás után jön elő.
A birs néhány évtizeddel ezelőtt még a legtöbb vidéki ház udvarában megtalálható volt, ma azonban kevés a termés és jócskán meg is drágult.
Rengeteg portrét készített az Agrárszektor 2023-ban is, számos meghatározó gazdálkodóval, termelővel és vállalkozóval beszélgettünk.
Szegényes az idei birs termés, az árak az egekben, és a gazdák is szorult helyzetbe kerültek.
Matus Dóra, a Tolna megyei Birs birtok tulajdonosa elárulta az Agrárszektornak, miért döntöttek a birstermesztés mellett.
Berobbant a Brancson a Birsbirtok gyümölcsfa-bérlő projektje, a legsikeresebb sztorik között a birsfa-örökbefogadó kampány.
Hatalmas magyar siker.
A férfi beismerő vallomást tett.
Te kóstoltad már valamelyiket?
Újra életre kel Magyarországon a birs.
Biológiailag aktív talaj nélkül már nincsen stabil, kiszámítható növénytermesztés.
A Tokaji borvidék sokat profitálhatna az osztrák típusú borturizmus jó gyakorlataiból.
Nem kell nagy, kinti kert ahhoz, hogy finom zöldségeket, fűszereket termesszünk otthon.
Egy áttörő jelentőségű kutatás alapjaiban kérdőjelezi meg a modern szántóföldi növénytermesztés eddigi talajkezelési gyakorlatait.
Egyre többen keresik az új-zélandi, spanyol és osztrák borokat a magyar boltokban.
Egy halgazdaság technológiai áttörése
A tél során a repce számos stresszhatásnak lehet kitéve, ezért a korai és alapos felmérés segít időben reagálni.
