A Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete bruttó 300 ezer euró, mintegy 90 millió forint uniós forrást nyert el a fajta hústermékeinek harmadik országbeli promóciójához. A célországok: Szaúd-Arábia, Kuvait és Svájc. A merész...
Egy tonna húst vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Baranya megyei élelmiszer-előállító egységben. Az üzemben charolais szarvasmarha termékeket állítottak elő és az ellenőrzéskor talált hiányosságok...
Szarvasmarhából másfél tonna színhús 150 évre elegendő lenne egy átlagos magyar családnak, márpedig a lajosmizsei Lakk György nevű charolais tenyészbika nagyjából ennyit nyom. A díjnyertes jószág a fancia genetikával is felveszi...
