Állattenyésztés | 2025. május 1. 13:03
Vizsgálják a rovaralapú élelmiszereket: hamarosan kiderül az igazság?
Elindult a CONTEMFood projekt az Állatorvostudományi Egyetemen, nem akármit vizsgálnak.
2026. február 2. hétfő Karolina, Aida
Elindult a CONTEMFood projekt az Állatorvostudományi Egyetemen, nem akármit vizsgálnak.
Folyamatosan nő a növényi alapú termékek népszerűsége, a növényi alternatívákkal számos élelmiszer könnyedén kiváltható.
A hagyományos húsipar fenntarthatóságát kell támogatni a mesterséges húsokkal szemben.
Egyre több a magát hal- és tengeri ételnek feltüntető, de valójában az alapanyagokat vagy magát a terméket helyettesítő termék a piacon.
Az előrejelzések szerint 2050-re 60-70 százalékkal több húsra lenne szüksége az emberiségnek.
Állásfoglalás-tervezetet készített a Copa-Cogeca a növényi alapú helyettesítő termékekről.
Újféle növényi alapú húshelyettesítő készítményeket dobott piacra a Pápai Hús Kft.
Mára a vegán életmód körül többmilliárdos iparág alakult ki az agráriumban, de mit tudnak ezek a termékek?
Egy friss felmérés szerint egyre népszerűbbek a növényi alapú termékek a magyarok körében.
Jól látszik, hogy egyértelműen húsfogyasztó nemzetnek mondhatják magukat a magyarok.
Az elmúlt néhány évben a nemzetközi és a hazai piacon egyaránt egyre nagyobb mennyiségben és választékban jelentek meg különböző növényi alapú élelmiszerek és készételek.
Ez az az öt álhír, amit nem szabad elhinni az úgynevezett mesterséges élelmiszerekről.
A fiatalok és a felsőfokú végzettségűek körében a legnépszerűbb a húsmentes életmód.
Élőben elemezzük a helyzetet!
Jelentős kereslettel számolhatnak idén is a magyar juhtartók.
Nemzetközi sikerre számít a húshelyettesítő termékek piacán a magyar cég.
Ingyenes kiadványokkal az állattenyésztés-ellenes tévhitek ellen.
Mi legyen vacsorára: borsó steak, vagy bab burger?
Egy felmérés szerint a húsevők sem utasítják el a vegán burgereket.
A húsmentes termékek is használhatják a hústermékekre utaló elnevezéseket.
Az időjárás szélsőségei, az elmúlt évek tapasztalatai és a piaci árak együtt határozzák meg, hogy a gazdák milyen növények mellett köteleződnek el.
A földhasználattól a feldolgozáson át az értékesítésig ma már egy olyan rendszer rajzolódik ki, amely stabil alapot adhat a jövő számára is.
Sokféle típusú mag létezik, érdemes a lehetőségeknek időben utánanézni, és a beszerzésüket nem az utolsó pillanatra hagyni.
A FruitVeB szerint nem igaz az, hogy az európai boltokban kapható almák a határértéket meghaladó mennyiségű hatóanyag-maradékot tartalmaznának.
A tejpiacon és a sertéspiacon is súlyos a helyzet, jelentős áresést tapasztalnak a szereplők.
A Sajtszívvel ellátott, hazai trappista megvásárlása kilogrammonként kb. 10 liter magyar tej felvásárlását jelenti a nehéz helyzetben lévő magyar gazdáknak.
Hatékonyság, megbízhatóság, folyamatos üzem – a John Deere erre épít. A PowerGard™ az új gépek mellé kiemelkedő gyártói garanciát kínál.
A Hechta Kft. különböző komplex megoldásokat kínál a drótféreg probléma megoldására a termelők részére.
A precíziós gazdálkodás alapja a megbízható technológia – a Klasszikus John Deere AMS csomagok pontosan ezt nyújtják.
