Élelmiszer | 2026. január 23. 19:31
Megroppant a paradicsom piaca: durva a visszaesés globálisan
Globálisan 12%-kal kevesebb paradicsom került feldolgozásra, mint egy évvel korábban.
2026. február 23. hétfő Alfréd
Globálisan 12%-kal kevesebb paradicsom került feldolgozásra, mint egy évvel korábban.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 1 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával szeptember utolsó hetében.
A fejlesztés jelentős részét, 10 millió eurót, az EU által támogatott nemzeti helyreállítási és ellenállóképességi tervből finanszírozzák.
A Nébih ellenőrei súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai és dokumentációs hiányosságokat tapasztaltak.
Több mint 20 százalékkal alacsonyabbak az európai almakészletek a tavalyinál a WAPA adatai szerint.
Idén júniusban az európai almakészletek szintje 677 ezer tonna volt, ami 74 ezer tonnával, 9,9%-kal alacsonyabb az egy évvel korábbinál.
Az 5000 négyzetméteres raktárban 1300 négyzetmétert érintettek a lángok, főleg élelmiszer, raklapok és targoncák égtek.
Hollandiában áruhiány jellemzi az előző és az idei hagymaszezon közötti átmenetet.
A tavalyinál mintegy 4,3 százalékkal alacsonyabb az almakészletek szintje az európai raktárakban.
Megérkeztek az első átfogó adatok az idei szezon raktárkészleteinek alakulásáról.
Kifejezetten magas árszinten kezdte a vöröshagyma a decembert az országban, ám az első hetet követően kisebb mérséklődés következett be.
A hatóság folyamatosan figyelemmel kíséri az internetes felületeket, valamint bejelentések alapján is tájékozódik.
Egy budapesti raktárban talált több mázsányi fagyasztott élelmiszert semmisített meg az adóhatóság.
Becslések szerint a mezőgazdaságban eddig keletkezett kár óriási, meghaladja a 80 milliárd dollárt.
A száz százalékban magyar tulajdonú, kétgenerációs családi vállalkozás tavaly év vége óta egy tízmilliárdos zöldmezős beruházást valósít meg.
Az ALDI Magyarország ebben az évben a megszokottól mintegy két héttel korábban kezdte árulni üzleteiben a magyar dinnyét.
Áprilisban megnőtt az érdeklődés a lengyel Gala alma iránt, pedig vannak gondok a minőségével.
Az étkezési alma drágulása várható hamarosan Lengyelországban, aminek részben a jó kereslet az oka.
Exportproblémák és egyre romló minőség nehezíti a lengyel Red Jonaprince piaci helyzetét.
A WAPA adatai szerint február elején 1,6%-kal kisebb az európai körte raktárkészlet a tavalyinál.
Biológiailag aktív talaj nélkül már nincsen stabil, kiszámítható növénytermesztés.
A Tokaji borvidék sokat profitálhatna az osztrák típusú borturizmus jó gyakorlataiból.
Nem kell nagy, kinti kert ahhoz, hogy finom zöldségeket, fűszereket termesszünk otthon.
Egy áttörő jelentőségű kutatás alapjaiban kérdőjelezi meg a modern szántóföldi növénytermesztés eddigi talajkezelési gyakorlatait.
Egyre többen keresik az új-zélandi, spanyol és osztrák borokat a magyar boltokban.
Egy halgazdaság technológiai áttörése
A tél során a repce számos stresszhatásnak lehet kitéve, ezért a korai és alapos felmérés segít időben reagálni.
