Van, aki még kitart a kukorica mellett: de már nem úgy termeli, mint régen

Van, aki még kitart a kukorica mellett: de már nem úgy termeli, mint régen

Az utóbbi évek szélsőséges időjárása, a sorozatos aszályok és a kiszámíthatatlan piaci mozgások alapjaiban változtatták meg a szántóföldi növénytermesztés feltételeit. Sokan már a kukorica jövőjét is megkérdőjelezik, de Balogh Sándor termelő szerint a kitartás és a folyamatos alkalmazkodás lehet a kulcs. A több mint harminc éve működő családi gazdaság vezetője úgy látja, a magyar mezőgazdaság csak akkor maradhat versenyképes, ha a gazdák időben reagálnak a klímaváltozás kihívásaira, és nem félnek új módszerekhez nyúlni. Mint mondja, a kukoricáról még nem érdemes lemondani, de ma már másképp kell termelni, mint régen.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.

A Hajdú-Bihar megyei település határában működő családi gazdaság közel három évtizedes múltra tekint vissza. A 900 hektáros területen eddig főként kukoricát termesztenek, amely évtizedeken át a vetésforgó központi eleme maradt. Bár az utóbbi évek időjárási szélsőségei és a hektikus piaci mozgások sok gazdálkodót nehéz helyzetbe hoztak, Balogh Sándor továbbra is hisz a kukorica jövőjében, azokon a területeken, ahol tudnak öntözni.

A kukoricáról nem akarunk lemondani. Most sok tényező nehezíti a termesztést, de próbáljuk főnövényként megtartani a továbbiakban is

– mondta Balogh Sándor, a családi gazdaság vezetője.

Óriási a jelentősége az öntözésnek

A gazdaság mintegy 350 hektáron tud öntözni, ahol az idei évben is szép termést takarítottak be. A nem öntözött táblákon azonban súlyos veszteséget okozott az aszály. A szakember elmondta, hogy ahol tudtak öntözni, ott jó termés lett, de máshol csak 1-2 tonna kukorica termett hektáronként. Hozzátette, az aszály mellett a piaci árak is komoly nehézséget jelentenek. A Balogh család szántóföldi növénytermesztéssel 1993-ban kezdett foglalkozni, amikor Sándorék édesapjukkal közösen indították el a gazdálkodást. Azóta a staféta fokozatosan átkerült a következő generációhoz. Sőt már két felnőtt gyermeke a harmadik generáció is egyre aktívabban vesz részt a mindennapi munkában, keresve az innovatív lehetőségeket.

Amit eddig felépítettünk, azt szeretnénk továbbadni. A gyerekek látják, mennyi munka van benne, és szerencsére elhivatottak. Szeretnénk, ha lenne jövője ennek a gazdaságnak

– mondta Balogh Sándor.

A gazda szerint a mezőgazdaság jövője az alkalmazkodásról szól, hiszen a talajművelés, a vetésszerkezet és a vízgazdálkodás tudatos alakítása nélkül nincs fenntartható fejlődés. Balogh Sándor már tizenöt évvel ezelőtt áttért a forgatás nélküli művelésre, akkoriban a térségben úttörőnek számított, ma viszont sokan követik a példáját.

Alkalmazkodni kell a körülményekhez. Régen elképzelhetetlen volt a forgatás nélküli művelés, ma viszont a legtöbben így dolgoznak. Aki nem tud lépést tartani, az lemarad

– hangsúlyozta a gazdálkodó.

A család saját szárítóval, tárolóval és öntözőrendszerrel rendelkezik, ami nagyobb függetlenséget biztosít, de a világpiaci hatások így is érezhetők. Balogh Sándor elmondta, hogy ma már nem biztos, hogy jobban járnak azzal, ha betárolnak. A háborús helyzet, a kereskedők árképzése, a világpiac mozgása mind meghatározó, de a termelők sokszor tehetetlenek. A Balogh család mindemellett gyakorlati képzőhelyként is működik, tanulókat fogadva a környékről.  

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM