Az elmúlt 3 évben a költségek növekedésének köszönhetően szinte minden termékkategóriában csökkent a jövedelmezőségünk, bár továbbra is eredményt termelünk. Ehhez viszont több hatékonyságnövelő fejlesztésre és beruházásra volt szükség - mondta el Szommerné Egyed Linda, a Fino-Food ügyvezetője. A szakember beszélt arról is, hogy tejágazatnak választ kell találnia arra a laktóz- és tejfehérje-intolerancia problémájára, ha profitábilis akar maradni, de azt is kifejtette, hogy már 2025 nyarán látni lehetett, hogy az évzárás és a következő 1-2 év nehéz lesz a tejiparban. Szommerné Egyed Linda tavaly a Portfolio Agrárszektor 2025 Konferencián elnyerte az Év női agrárvállalkozója díjat.
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/
A 2022-es történelmi aszálynál is rosszabb évre számíthatnak idén a szántóföldi növénytermesztők Magyarországon.
A szamóca - vagy ahogy a köznyelvben szinte mindenki nevezi, a földieper - gondozása a nyári betakarítással nem ér véget.
Az idei év kegyetlen őszinteséggel mutatta meg, mennyire sérülékeny lett a magyar mezőgazdaság.
A régi bölcsesség szerint a gazdák három rossz évet tudnak túlélni, de az idei már zsinórban a hatodik rossz év.
Augusztusban és kora ősszel nemcsak a betakarításé a főszerep a kiskertben, hanem a magfogásé is.
