
Ez lehet a jövő fehérjeforrása? Fordulat történt a globális haltermelésben
Kijöttek a friss adatok: több halat termelünk akvakultúrában, mint amennyit halászunk
Az elmúlt időszakban többször előkerült az a kérdés, hogy miért nem csökkentik az egészséges élelmiszerek áfáját, hiszen árrésstop ide vagy oda, ezáltal lényegesen kevesebbe kerülne a mindennapi bevásárlás. Hogy hogyan alakultak az elmúlt időszakban az élelmiszerárak és mi lehet a realitás az élelmiszeráfa csökkentése kapcsán, arról beszélt az Alapvetés podcast adásában Madár István, a Portfolio vezető makrogazdasági elemzője.
00:00 Bevezetés
03:17 Európa-rekorder élelmiszerinfláció
07:15 Árrésstop nélkül mennyibe kerülne a bevásárlás?
11:58 Meztelenné vált a király
14:33 Gyanúsan alakult az étolaj ára
21:08 A piac válasza az áfacsökkentésre
25:58 8-10 éve voltak az utolsó áfacsökkentési hullámok itthon
30:31 Mi egészséges és mi nem?
35:46 Csökkenhet az élelmiszeráfa?
40:00 Százmilliárdos kiesés
Találkozzunk a tavasz egyik legjelentősebb agrárszakmai eseményén, a Portfolio Agrárium konferencián március 10-én, ahol bemutatjuk mindazokat a lényeges szabályozási, piaci, támogatási és finanszírozási változásokat, amelyek meghatározzák az agrárgazdasági szereplők tevékenységeit 2026-ban.
Az Alapvetés podcast hallgatói számára 15% kedvezményt biztosítunk az aktuális jegyárból! A regisztráció során írja be az Egyedi kód mezőbe az ALAPVETES2026 kódot a kedvezmény aktiválása érdekében. Ha Ön kistermelő vagy fiatal gazda, úgy pedig 30 000 Ft + áfa áron vehet részt a konferencián!
Részletek és regisztráció: https://www.portfolio.hu/rendezvenyek...
-------------------
Gyártásvezető: Tarjáni-Szucsik Anita
Szerkesztő: Farkas Alexandra, Braunmüller Lajos
Videó/hang: Ács András/Daróczi Kornél
Instagram: https://instagram.com/agrarszektor.hu/
Facebook: https://facebook.com/agrarszektor.hu
Alapvetés: https://www.portfolio.hu/podcast/alapvetes
Web: https://www.agrarszektor.hu/







Kijöttek a friss adatok: több halat termelünk akvakultúrában, mint amennyit halászunk
A legfrissebb statisztikák azt mutatják, hogy jelentősen csökkent a sertéshús fogyasztói ára itthon.
A nyári kánikula beköszöntével a kiskertben a növények vízpótlása mellett már az árnyékolásuk is szükséges.
A GM növények termesztése 2025-ben világszerte 216 millió hektárt ér el, és a vetésterület döntő része néhány nagy országban koncentrálódik.
A hőhullám az állatokat is megviseli, ráadásul a hőstressz egyre súlyosabb pénzügyi nehézségeket jelent az állattartó gazdaságoknak.
Jubileumi évfordulót ünnepel az RAGT
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
Kevesebb veszteség, pontosabb döntések, biztosabb termés – a precíziós öntözés intelligens adatokkal és hatékony vízfelhasználással támogatja a gazdálkodókat.