Megváltozott egy fontos borászati rendelet

agrarszektor.hu
Megjelent az agrárminiszter rendelete a borászati termékek új egységes bizonylatolási, nyilvántartási és elszámolási rendjéről. A jogszabály leírja az elvárásait az elektronikus pincekönyvvel kapcsolatban, és lecserél két táblázatot is az engedélyezett fajtákról.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!

A rendelet részletezi az elektronikus pincekönyvvel kapcsolatos elvárásokat.

"Az elektronikus pincekönyv alkalmazásának feltétele, hogy

a) a program a felhasználókat és azok hozzáférési jogosultságát nyilvántartsa, továbbá a bekövetkező változásokat nyomon kövesse;

b) a felhasználó által végzett munkafolyamat (tevékenység vagy művelet) bármely időszakra vonatkozóan naplózva legyen;

c) a nyilvántartás adatainak módosítását a program naplózza;

d) a program mentett adatainak visszatöltése vagy módosítása bármikor ellenőrizhető és kinyomtatható legyen az alábbi adattartalommal:da) a visszatöltés vagy a módosítás időpontja,db) a visszatöltés vagy a módosítás indoka,dc) a visszatöltést vagy a módosítást végző felhasználó neve, jogosultsága,dd) a visszatöltött vagy módosított adatok archiválásának időpontja; és

e) a program tegye lehetővé, hogy az a)-d) pontokban szereplő adatok bármikor lekérdezhetőek és menthetők vagy kinyomtathatóak legyenek.

Az elektronikus pincekönyvvel kapcsolatban bekövetkezett adatvesztésről 72 órán belül tájékoztatni kell a NÉBIH-et.

A rendelet részletezi, hogy pezsgő készítése esetén a munkafázisokban a mennyiség hány százaléka számolható el veszteségként az üzemben.

A rendelet fontos mellékletea borkészítésre alkalmas szőlőfajtákat sorolja osztályba, és lecseréli a korábbi fehérborszőlő-fajtákat tartalmazó táblázatot is. Itt tekintheti meg a jogszabályt.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. április 20. 14:50