Módosult a rendelet: már ezek az anyagok is ott lehetnek az élelmiszerekben

Módosult a rendelet: már ezek az anyagok is ott lehetnek az élelmiszerekben

agrarszektor.hu
Az Európai Bizottság 2025. június 4-én elfogadta a 2025/1112/EU rendeletet az 1334/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet I. mellékletének a naringeninnek és a 2-metil-1-(2-(5-(p-tolil)-1H-imidazol-2-il)piperidin-1-il) bután-1-onnak az aromaanyagok uniós listájára történő felvétele tekintetében történő módosításáról.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

Az 1334/2008/EK rendelet szabályozza az élelmiszerekben és azok felületén használható aromákat és egyes aroma tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer-összetevőket. Az I. melléklet tartalmazza az uniós szinten engedélyezett aromaanyagok listáját, amelyet rendszeresen frissítenek az új tudományos ismeretek és biztonsági értékelések alapján. A naringenin egy természetes flavonoid, amely számos citrusfélében megtalálható. Ismert antioxidáns tulajdonságairól és potenciális egészségügyi előnyeiről - írja a NAK.

EZ IS ÉRDEKELHET

A 2-metil-1-(2-(5-(p-tolil)-1H-imidazol-2-il)piperidin-1-il)bután-1-on egy szintetikus úton előállított aromaanyag, amelyet rágógumiban való használatra szántak. Mindkét aromaanyag esetében az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) elvégezte a szükséges biztonsági értékeléseket és megállapította, hogy a javasolt felhasználási szinteken ezek az anyagok nem jelentenek egészségügyi kockázatot a fogyasztók számára. A megjelent rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését (2025.06.05.) követő huszadik napon lép hatályba. Ettől az időponttól kezdve az érintett aromaanyagok használata az uniós szabályozásnak megfelelően engedélyezett.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?