Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
Miután az NNGYK-nak jelezték a gyanút, a járványügyi hatóság azonnal megkezdte a kivizsgálást, majd kiderült, hogy a 70 éves férfi azután betegedett meg, hogy haszonállattal érintkezett. A férfi a panaszok kezdetét megelőzően marhát vágott, és az állat feldolgozása során keze megsérült. Ezután értesítették az élelmiszerlánc-felügyeleti szervet, felkutatták a kontaktokat, és megkezdődött a járványügyi megfigyelésük.
A lépfene baktérium (Bacillus anthracis) okozta állatbetegség, amely egyben fontos zoonózis, azaz állatról emberre terjedő betegség is. A bőrlépfene a bőr megsebzésével alakul ki. Először egy piros göb (papula) keletkezik, amelyből később hólyag jön létre. A hólyag felfakad, és sötétbarna vagy fekete pörk képződik (pokolvar). A pörk környéke vizenyősen-véresen beszűrődik, olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján. Az időben felfedezett lépfene antibiotikum (elsősorban penicillin) kezeléssel jól gyógyítható.
