Csak úgy áramlik ki a magyar tészta külföldre: rengeteg országban keresik

Csak úgy áramlik ki a magyar tészta külföldre: rengeteg országban keresik

agrarszektor.hu
A hazai száraztészta-piac stabil, az egy főre jutó éves fogyasztás 6,5 kilogramm, miközben az exportértékesítés aránya már eléri a 45 százalékot - mondta Ifjabb Tóth Béla, a Gyermelyi Zrt. vezérigazgató-helyettese. Éppen ezért a tésztaüzletág továbbra is stratégiai pillér a vállalatnál. A Gyermelyi - mely a Portfolio Agrárszektor 2025 Konferencián elnyerte az Év élelmiszeripari vállalkozása díjat - jelenleg 660 ezer tojó férőhelyes állománnyal rendelkezik, éves szinten 175-185 millió tojást állít elő, és a következő években jelentős beruházásokkal kívánja növelni termelési és feldolgozási kapacitásait.

Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!

Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.

Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.

A fejlesztések részeként egy új, alternatív, 300 ezer tojóhellyel rendelkező telep épül, valamint egy új tojásfeldolgozó üzem létesül, amely műszakonként egymillió tojás csomagolására és további egymillió tojás törésére lesz alkalmas. A versenyképesség megőrzése érdekében a vállalat a vertikális integrációra épít: a szántóföldi növénytermesztéstől a takarmánygyártáson és tojástermelésen át egészen a tésztagyártásig zárt, költséghatékony rendszert működtet. Ennek része az energiafelhasználás csökkentése is: napelemes kiserőművek és energiatárolók telepítésével 2026-ra a vállalatcsoport villamosenergia-igényének 18 százalékát saját megújuló forrásból fedezik.

Rengeteg az külföldről érkező tojás Magyarországon

Ifj. Tóth Béla kiemelte, a magyar tojáspiac ma már nem önellátó, az import aránya megközelíti a 20 százalékot. Az ismétlődő madárinfluenza-kitörések és a korábbi kapacitásleépülések miatt a hazai termelés nem tudja teljes mértékben lefedni a keresletet, így az import szerepe tartósan megkerülhetetlenné vált. A tojás iránti kereslet ugyanakkor stabil, ami hosszabb távon a belföldi termelés fejlesztését indokolja. A Gyermelyi számára a tésztaüzletág továbbra is stratégiai pillér. A hazai száraztészta-piac stabil, az egy főre jutó éves fogyasztás 6,5 kilogramm, miközben az exportértékesítés aránya már eléri a 45 százalékot. A termékek 20 országba jutnak el, elsősorban az Európai Unión belül.

Következetes, több évtizedes munka eredményeként sikerült elnyernünk a fogyasztók bizalmát, és azon dolgozunk, hogy a jövőben is méltók legyünk erre

- hangsúlyozta Ifjabb Tóth Béla.

EZ IS ÉRDEKELHET
Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM