A csirkehús-behozatal 3%-kal 9 ezer tonnára, a pulykahúsé 44%-kal 465 tonnára csökkent, de a legtöbb baromfihús továbbra is Lengyelországból érkezett.
Egy tucat tojás átlagosan 6,23 amerikai dollárba kerül, ami körülbelül 5,60 eurónak felel meg.
Az egy főre jutó fogyasztás 2024-re elérte az elképesztő 249 darabot, ami új rekordot jelent.
A sertéságazat súlyos gondokkal küzd, ami befolyásolhatja az ünnepi kínálatot és árakat.
2025 februárjában 928 forint volt a tojás fogyasztói átlagára a magyar boltokban.
Rengeteg tényező befolyásolja a tojás árának emelkedését, de a szakértők szerint az év második felében javulhat a helyzet.
A tojás árának csökkenése a közeljövőben nem várható, mivel több tényező is tovább növeli a költségeket.
A madárinfluenza világszerte súlyos problémákat okoz, nálunk a forintgyengülés is hozzátett az elmúlt évek áremelkedéséhez.
Az év második felében enyhülhet a tojásdrágulás a nagy amerikai tojástermelő cég vezetője szerint.
Az Egyesült Államokban rekordmagasságba emelkedett a tojás ára, ami közel kétszerese az egy évvel ezelőttinek.
A kormány az infláció növekedése és az élelmiszerárak emelkedése miatt fontolóra vette egy új árstop bevezetését, amely a tojásra is kiterjedhet.
A tojáshiány és a növekvő árak miatt sok amerikai háztartás új megoldásokat keres.
2024 január és 2025 január között 24 százalákkal nött a tojás fogyasztói ára Magyarországon.
Egyes területeken a tojás hiánycikká vált a madárinfulenza-járvány következtében.
Drágább volt a tojás itthon az év első hónapjában, mint egy évvel korábban, a kereslet viszont enyhébbnek bizonyult.
A fogyasztói igények változása miatt teljesen átalakulhat a tojáságazat Németországban.
Duplájára ugrott a tojás ára az USA-ban, ám még mindig nincs vége, és további drágulás várható.
A Bábolna TETRA Kft. napjainkra már több mint 60 országot lát el tojóhibridekkel.
A legfrissebb előrejelzések szerint 2025-ben is óriási az igény a támogatásokra a magyar élelmiszeriparban.
A hazai tojáságazat tavaly kihívásokkal szembesült: alacsony árak, madárinfluenza, munkaerőhiány és költségnövekedés.
A talajtípus meghatározza a kert adottságait, de némiképp módosítható, van lehetőség korrekcióra.
Magyarországon több mint 22 800 tonna halat termeltek a tógazdaságokban, ami több mint 16%-kal haladja meg az előző évi mennyiséget.
Nem alakult jól a tavalyi év a piacon, de a cégcsoport így is milliárdos nagyságrendű adózott eredményt tudott elérni.
Megjelent az agrárminiszter rendelete a madárinfluenza megelőzése érdekében a víziszárnyas ágazatnak nyújtott csekély összegű támogatásról.
Pluszos és mínuszos eredményeket is mutattak a Bonafarm Csoport cégei, a Hungeritnél egészen a drámai veszteség.
Az utóbbi évek különös kihívások elé állították a repce termesztőket. Míg 10 évvel ezelőtt a termésszint növelése állt a középpontban, mára a termésbiztonság, a kockázatok minél jobb kezelése és ezek által a gazdaságos termesztés fenntartása a célkitűzés.
CLAAS ROLLANT és VARIANT: két út, egy cél – tökéletes bála, kompromisszumok nélkül
