Egyre többen mondanak le a sertésről: ez a hús taszítja le trónjáról

Egyre többen mondanak le a sertésről: ez a hús taszítja le trónjáról

agrarszektor.hu
Már hét hónapja veszteséges Kína sertéságazata, ami a takarmánykereslet – különösen a kukorica és a szójadara iránti igény – gyengülését vetíti előre. A SunSirs adatai szerint a kis- és közepes gazdaságok vannak a legnehezebb helyzetben, míg a nagy, vertikálisan integrált termelők jobban viselik az elhúzódóan alacsony jövedelmezőséget.

Áprilisban a saját tenyésztésű és hizlalású üzemeknél az egyedenkénti veszteség megközelítette a 420 jüant. A 7 kilogrammos malacok ára többéves mélypontra, 130–160 jüanra esett – egyes régiókban 130 jüan alá –, miközben a nagyüzemi tenyésztés önköltsége 230–280 jüan körül alakul. A fő problémát továbbra is a túlkínálat jelenti. A korábbi időszakban felhalmozott magas kocalétszám hatása még mindig érezhető a vágóérett sertések számánál, a kocánkénti malacszaporulat (PSY) javulása pedig részben ellensúlyozta a tenyészállomány csökkentését. Eközben a sertéshús iránti fogyasztói kereslet gyenge marad, részben a baromfihús támasztotta konkurencia miatt - közölte az UkrAgroConsult.

Az alacsony malacárak és a kedvezőtlen jövedelmezőségi kilátások arra késztetik a hizlaldákat, hogy elhalasszák az állománypótlást, és kapacitásaik egy részét kihasználatlanul hagyják. Ez középtávon a takarmánykeverékek iránti kereslet, és ezen keresztül a kukorica- és szójadara-felhasználás mérséklődésével fenyeget. Rövid távon a takarmánykeresletet még a meglévő népes sertésállomány és a magas vágási volumenek támogatják. Az elhúzódó veszteségek felgyorsítják a gyengén termelő és idős kocák selejtezését, az állománycsökkentés hatása azonban nem azonnali. Piaci becslések szerint mintegy tíz hónap telik el a tenyészkoca-létszám apadása és a vágósertés-kínálat mérséklődése között, így a szektor érdemi árkorrekciója és a jövedelmezőség javulása legkorábban 2027-ben várható.

Címlapkép forrása: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM