A gazdálkodási körülmények egyidejű megváltozása változtatásra, versenyre kényszeríti a gazdálkodókat.
Szeptemberben a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakához viszonyítva 1,7 százalékkal nőtt, az előző hónaphoz képest 1,4 százalékkal csökkent.
Megjelent a kormány határozata az Élelmiszeripar Bajnokai Program keretében a PICK SZEGED fejlesztési tervei és megvalósításához szükséges forrásokról.
Az osztrák hatóság tájékoztatta a tagállamokat, hogy bizonyos Coca-Cola termékekben fémdarabokat talált, amelyekhez magyarok is hozzájuthattak.
A digitalizáció a következő időszakban alapjaiban fogja megváltoztatni a magyar mezőgazdaságot.
A Nébih tájékoztatása szerint a forgalmazó Gazda mangalica kolbászt hívott vissza a forgalomból.
Tovább bővült, és 6,4 százalékkal haladta meg a magyar agrárexport az év első felében a tavalyi értéket.
A magyarországi gombatermesztés az agrárgazdaság egyik különleges ágazata, amely jelentős mértékben hozzájárul a hazai mezőgazdasági termeléshez.
Megjelentek korábban nem ismert termények a magyar üzletekben és a konyhákban is.
Még nem tisztázott, hogy pontosan hogyan néznének ki az uniós címkék az élelmiszereken a gyakorlatban.
Az élelmiszerhamisítás alja, amikor olyan anyaggal oldják meg a tömeg, vagy térfogatnövelést, ami ráadásul még egészségre káros.
Némi odafigyeléssel megelőzhető, hogy akár alapanyagok, akár készételek feleslegesen a kukába kerüljenek.
Az Európai Unió agrár-élelmiszeripari kereskedelme jelentős növekedést mutatott 2024 júliusában.
A tojás sokszor nem az íze miatt kell az ételekbe, hanem más tulajdonságai miatt: például mert remek kötőanyag.
Egy egyszerű reggeli jelentős egészségjavulást eredményezhet, beleértve a vérnyomáscsökkentést is, gyógyszeres kezelés nélkül.
Már tudományosan is bizonyított: az emberek szénhidrátok iránti szeretete a neandervölgyi időkre nyúlik vissza - állítja egy tanulmány.
November 6-ig lehet pályázni az Európai Hulladékcsökkentési Hétre, a fő téma az élelmiszerpazarlás.
A McDonald's esete rámutat arra, hogy a húspogácsák szigorú ellenőrzése nem elég, hiszen a friss zöldség komolyabb gondokat okozhat.
Az egyszer használatos műanyagok alternatívája lehet egy skót startup találmánya.
A McDonalds botránya miatt a figyelem középpontjába került az élelmiszerhigiénia az Egyesült Államokban.
A búza minősége is szór, de a mennyiségben kifejezetten nagy eltérések vannak - az Alföldön csupán 2-3 tonna termett hektáronként.
Tovább bővült az intenzív haltermelés, már nem a halastavak hajtják a növekedést.
A lucerna az egyik legfontosabb takarmány, de emberi fogyasztása is egyre jellemzőbb.
Kulcsfontosságú lenne, hogy a fogyasztókat ösztönözzék a hazai termékek megvételére még akkor is, ha az valamivel drágább.
1875-ös logika méri a magyar termőföld értékét, miközben az aszály már állandó üzleti kockázat.
Miért éppen Katalónia – és miért éppen Vic? A BETA Technological Center (BETA Vic) bemutatkozása: küldetés, szakterületek, kapcsolódások
Négy fókusz, négyféle tanulság: víz újrahasznosítás az ipari és agrár vízhasználatban; körforgásos tápanyag-gazdálkodás, innovatív szerves trágyák; jó gyakorlatok és tudástranszfer az EIP-AGRI logikájában; regeneratív szőlészet és talajegészség
Ne várjon, válassza azt, ahol a legösszetettebb a genetikai védelem!
