Új kenyerek lephetik el a magyar boltokat: ki nem találnád, miből készülnek
Ma már egyre több pékségben juthatunk hozzá ökológiai gabonákból, sőt ősgabonákból készített pékárukhoz.
Ma már egyre több pékségben juthatunk hozzá ökológiai gabonákból, sőt ősgabonákból készített pékárukhoz.
Október 16-tól indul az első őszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés Magyarországon.
Az elmúlt egy évben valósággal elszállt a cukor ára, a tőzsdei árfolyam szeptemberben 12 éve nem látott magasságba emelkedett.
Egyre több terméken jelenik meg már Magyarországon is az úgynevezett Nutri-Score jelölés.
Magyar résztvevőkkel indult az élelmiszerpazarlás elleni FoodwaStop COST projekt.
A magyar élelmiszerekbe és a magyar boltokba kerülő fűszerpaprika is már többnyire külföldről származik.
Nem vitás, hogy a sütőtök az utóbbi években az őszi és téli hónapok egyik slágerzöldsége lett.
Egy amerikai cég kávébab nélküli kávéban látja a kávétermesztés miatti erdőirtás megállításának kulcsát.
Az elképesztően megemelkedett élelmiszerárak miatt is fontos, hogy amit tudunk igyekezzünk otthon megtermelni.
Másfél éve nem látott szintre csökken az élelmiszer-infláció Magyarországon, már novemberre egy számjegyű lehet a drágulás éves mértéke.
A szélsőséges időjárás Európa több részén is próbára tette a mezőgazdasági termelőket 2023 nyarán.
Az éjjel megjelent jogszabály zöld utat adott az Ukrajnából származó cukor Magyarországra történő behozatalának.
A közel 170 ezer szakmai látogatót vonzó esemény a magyar exportképes vállalkozások számára is rangos megjelenési lehetőség.
Németországban széles piaca van a növényi alapú élelmiszereknek, de a nagyarányú vegetáriánus népesség még többet szeretne.
A legnépesebb ország 85 milliárd dollárnyi kereskedelmet folytat csak az Emirátusokkal, de más országokban is növekszik a szerepe.
Az élelmiszer pocsékolásának problémájára hívja fel a figyelmet a Nébih rajzpályázata – az alkotásokat kiállítják.
India korlátozza a rizsexportot, ez pedig komoly problémákat okoz a világpiacon.
Kínában és Indiában a legrosszabb a helyzet, Magyarországon szerencsére lényegesen kisebb botrányok jellemzőek.
A 2023-as év szeptemberében lényegében nem történt változás a globális élelmiszerárakban.
Új tehenészeti telepet adott át, valamint fejlesztette gépparkját és növelte silózó kapacitását a Solum Zrt.

A turizmus és az agrárium kapcsolata végérvényesen átalakult, és a klímaváltozásra is reagálnia kell.
Sokan úgy gondolják, hogy ez a termés majd idővel lebomlik, de valójában komoly veszélyt kockáztatnak.
A magyar gazdák is elkezdtek foglalkozni a klímaváltozással és annak hatásaival, következményeivel.
Magyarországon az egy évvel korábbihoz képest 11 százalékkal alacsonyabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával július negyedik hetében.
Vegyes képet mutat a nyári betakarítás, csökkentek a gabonahozamok, javult néhány kertészeti kultúra teljesítménye