Törökország középső régiójában, Kayseri mellett egy új, geotermikus energiával fűtött üvegház kezdte meg működését.
Öt éven belül kiszorulhatnak a magyar termékek a hazai boltok polcairól, ha nem érjük el a környező országok hatékonysági szintjét.
Elemzők szerint az Európai Unió árpaexportja tízéves csúcsra emelkedhet a 2025/26-os szezonban.
Globálisan 12%-kal kevesebb paradicsom került feldolgozásra, mint egy évvel korábban.
A FruitVeB és a NAK közös szervezésű posztharveszt konferenciáján közel 200 szakember vett részt a kecskeméti Neumann János Egyetemen.
A kávé világpiaci ára 2025-ben rekordmagasságba emelkedett, és a szakértők szerint ez a tendencia tartós maradhat.
Amerikai kutatók egy aranysárga alapszínű, vöröses árnyalattal rendelkező új koktélparadicsom fajtát nemesítettek ki a prémium szegmens számára.
Az előző szezonban a szüret végén ugrott meg a Gala alma ára, idén azonban később kezdődött a betakarítás.
A kedvezőbb időjárási körülmények jót tettek a magyar vöröshagyma-termésnek, annak ellenére, hogy a csapadékhiány továbbra is fennáll.
A mérsékelt kereslet következtében jóval alacsonyabb a jellemző árszint, mint az előző évben.
Az ázsiai országok és az Egyesült Államok között kötött kereskedelmi megállapodások jelentősen átrendezhetik a gabona és olajosmag-kereskedelmet.
Az Egyesült Államok által Brazíliára kivetett magasabb vámok átrendezhetik a globális marhahús-kereskedelmet.
A tavalyinál 12 százalékkal nagyobb termés várható a sárgarépánál az első, korai prognózis szerint.
A szilva áresésének mértéke enyhülni látszik, még úgy is, hogy egyre későbbi fajták jelennek meg a kínálatban.
A tavalyi, korai szezonkezdethez képest idén a szokványos időpontban indult a szilva szezonja, viszont már az első héten is dinamikusan bővült a kínálat.
Csökkent a mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek exportja, miközben nőtt az import 2025 első negyedévében.
A FAO friss jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatója enyhén, 0,5 százalékkal emelkedett júniusban.
Júniusban rövid időn belül a rekord mélységet és a rekord magasságot is megjárta a kígyóuborka ára.
Ukrajnában áremelkedés oka a korai és a középérésű fajták megjelenése között fellépő relatív kínálati hiány.
Az USDA jelenlegi becslése szerint a 2025-26-os amerikai kukorica készletek 28%-kal emelkednek majd a 2024-25-ös időszakhoz viszonyítva.
Több mint 500 millió köbméter szennyvizet tisztítunk meg évente, aszály idején ez stratégiai víztartalék lehetne.
A nyári hőségben a komposztálás egyik legfontosabb feltétele a megfelelő nedvességtartalom, amire a legtöbben egyáltalán nem gondolnak.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Az európai uniós gazdaságokban egyre inkább teret nyernek a precíziós és digitális technológiák, megoldások.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
