Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
A tavalyi, nagyon korai szezonkezdethez képest idén a szokványos időpontban indult a szilva szezonja, viszont már az első héten is dinamikusan bővült a kínálat. A belföldi szilva elsősorban a nagybani piacokon jelent meg, a kiskereskedelmi láncokban és szupermarketekben jelenleg még az import tételek dominálnak - írja a FruitVeb.
Ezek az importált termékek pedig gyakran rossz minőségűek, erre jó példa a Moldovából importált Cacańska Lepotica, mivel a gyümölcsök többsége kis méretű és nem is a legszebb. Ennek ellenére az árak magasak, például egy varsói hipermarketben akár 13 PLN/kg (1220 Ft/kg) is lehet. Ezzel szemben a korai lengyel Herman fajta ára általában 3,00-4,00 PLN/kg (280-375 Ft/kg) között mozog a nagybani piacokon, de a vásárlók érdeklődése csekély.
A Cacańska Rana és az első Cacańska Lepotica szállítmányok esetében más a helyzet: a kiskereskedelemben áruk eléri a 8,00 PLN/kg-ot (750 Ft/kg), míg a nagybani piacokon a vonzó, megfelelő méretű gyümölcsök 5,00-6,00 PLN/kg (470-560 Ft/kg) közötti áron kelnek el. Összehasonlításképpen: egy évvel ezelőtt az árak július végén átlagosan a 3,00-3,50 PLN/kg (280-330 Ft/kg) tartományban alakultak, két évvel ezelőtt pedig még ennél is alacsonyabbak voltak. A magyar szilva első tételei is megérkeznek a lengyel piacokra: a Katinka fajtát nagykereskedelmi mennyiségekben, minőségtől függően változó áron értékesítik, az árak 3,00-6,00 PLN/kg (280-560 Ft/kg) között mozognak.
