A tavalyi, 95 ezer tonnás szilvatermés után az idei évben 127 ezer tonna betakarított mennyiséggel lehet számolni a lengyeleknél.
Ukrajnában immár az ötödik egymást követő héten csökken a szilva ára a piacokon.
Becslések szerint mintegy 40-50 ezer tonnát takaríthatnak be a gazdák a hazai ültetvényeken.
A tavalyi, korai szezonkezdethez képest idén a szokványos időpontban indult a szilva szezonja, viszont már az első héten is dinamikusan bővült a kínálat.
Most érdemes elvégezni a metszést, hogy legalább legyen alapanyag idén lekvár vagy pálinka készítéséhez.
A Nébih szilva fajtabemutatót tartott a Pölöskei Fajtakísérleti Állomásán, ahol 35 különböző szilvát is értékeltek.
Az importban a moldáv szilva volumene is csökkenést mutat, ami egyébként a korábbi években ilyenkor még nem volt jellemző.
Egyre több szilva érkezik Magyarországra a legnagyobb európai uniós exportőröktől.
A rendkívül csapadékos időjárás miatt átmenetileg beszűkülő kínálat csaknem 20%-kal emelte meg a szilva árát a lengyel nagybani piacokon.
Az elmúlt 4 év átlagához viszonyítva kedvezőbb termésmennyiséggel számolhatunk Magyarországon, de a feldolgozás külföldön történik.
A szilvát hazánkban nagyjából a 14. század óta termesztik és dolgozzák fel nagyobb mértékben.
A tavalyinál várhatóan 16%-kal kisebb termés ellenére sem állapítható meg egyértelmű ártrend, de az alkoholgyártásra szánt szilva iránt igen nagy a kereslet.
Az utóbbi évek egyik leggyengébb termése ellenére is csökken ugyan a szilva ára, de a tavalyi mélységet valószínűleg nem éri majd el.
A szilva nagyfokú ökológiai toleranciával rendelkezik, és az ország valamennyi termőtájában termeszthető gyümölcsfajunk.
Nem enyhül az importnyomás, így a lengyel termésű szilva ára folyamatosan esik, és a közeljövőben sem várható érdemi változás.
Németország: 6,5%-kal csökkent a 2023-as szilvatermés volumene
Az utóbbi hetekben 30-40%-kal emelkedett a szilva ára a lengyel nagybani piacokon, a tavalyi szezonhoz képest pedig 40-60%-os a drágulás.
Továbbra is igen erős a kereslet a szilva iránt, olyannyira, hogy a feldolgozók már panaszkodnak a magas árak miatt.
A Destatis prognózisa szerint 45,1 ezer tonna szilvát takarítanak be idén Németországban, ami átlagos termésnek tekinthető.
Már kapható a piacokon az ősz sztárgyümölcse, a friss, magyar termesztésű szilva.
2025 augusztusában a magyar gazdák 22,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Az elmúlt év megmutatta, hogy a fagyok, a szárazság és a kártevők egyaránt képesek megtépázni a gazdák munkáját.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
A tavalyi évhez képest beindulni látszik a magyar mezőgéppiac, de még sehol sem vagyunk a 2023-as számoktól.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
