A nyár közepe kiváló időszak arra, hogy újra benépesítsük a felszabadult ágyásokat.
Május végén még nem jelent meg a piacokon az idei termés, a tavalyi tételek ára pedig rendkívül alacsony.
Magas árakkal indult az idei cékla szezonja a lengyeleknél, pedig tavalyi tételek is vannak még a piacokon.
Március utolsó két hetében mérsékelt, de érzékelhető áremelkedés bontakozott ki Lengyelországban.
Az étkezési cékla jelenlegi átlagára csaknem 90%-kal alacsonyabb, mint tavaly, amikor a kereslet hirtelen megugrása miatt a termelők naponta emelhették áraikat.
A föld alatt fejlődő, értékes tápanyagokat raktározó növények, vagyis a gyökérzöldségek a konyhakert fontos tagjai.
Az idei évben eddig még mind a zeller, mind a cékla ára csökkent a nagybani piacon a tavalyi év azonos időszakához képest.
Az országban február végén hirtelen esni kezdett a zöldség ára a bővülő kínálat miatt.
Lengyelországban 6 százalékos növekedéssel zárhatja a 2025-ös évet a zöldségágazat.
A tavalyinál jóval nagyobb termés miatt bőséges a kínálat, a lanyha kereslet januárban kezd megélénkülni.
Új, nagyobb méretű vetőrobottal rukkolt elő a dán Farmdroid nevű vállalkozás, amely már jövőre elérhető lesz.
Sok olyan gyökérzöldség van, mely nyáron is vethetők, és jó utónövénye a lekerült zöldborsónak vagy zöldbabnak.
Ukrajnában egyre bővül a helyi gazdaságokból származó cékla kínálata, ennek ellenére a tavalyi termésű cékla ára továbbra is rekordszinten van.
A tavalyi termés elmaradt a szokásos volumentől, most kezdenek elfogyni a betárolt készletek.
Az üzletekben kapható cékla nagyrészt hazai termelőktől származik, import csak kisebb mennyiségben, a szezon végén jelenhet meg.
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
Lengyelországban februárban ismét emelkedni kezdett a cékla ára, az export azonban továbbra is döcög.
Átmenetinek tűnő drágulást regisztráltak a cékla tekintetében az ukrán nagybani piacokon.
Váratlanul esni kezdett a cékla ára Lengyelországban, a jelenség hátterében valószínűleg az export ütemének visszaesése állhat.
Reneszánszát éli a céklafogyasztás hazánkban, az elmúlt években újra divatos lett itthon a zöldség.
Nemcsak a termés mennyiségét, hanem a zöldségek minőségét és a termesztés gazdaságosságát is súlyosan érinti az idei szélsőséges időjárás.
A kész olaj minőségét nemcsak az alapanyag határozza meg, hanem az is fontos, hogy milyen módszerrel választják el az olajat a növényi szövetektől.
A szakértők szerint a magyar búzatermesztésnek a mennyiségek termelése helyett inkább a minőségre kellene koncentrálnia.
A magyar agrárium előtt álló egyik legfontosabb kérdés, hogy miként lehet átadni a gazdaságokat a következő generációnak.
Komoly változások előtt áll a magyar mezőgazdaság, miközben az idei évben óriási veszteséggel számolhat az ágazat.
