A Magyar Közlönyben kihirdetett 9/2026. (VII. 24.) ÁÉM rendelet átírja és szigorítja a hazai ecetgyártás, -jelölés és -forgalmazás szabályait.
Az ecet világszerte kedvelt fűszer és tartósítószer, amelyet sokféle formában állítanak elő.
Az ecet az egyik legrégebben ismert és leggyakrabban használt élelmiszer-adalékanyag, egy egész iparág épül rá.
A biotermesztők gyakran használnak olyan „egyszerű anyagokat”, amelyek könnyen beszerezhetők, de ugyanúgy megvédhetjük velük a növényeket.
Bár óvatosan kell bánni az ecettel, ha kellően odafigyelünk, aranyat érhet a kertünkben.
Ezek az apró kis kártevők a növények nedvét szívogatják, amitől aztán a levelek eltorzulnak, idővel pedig teljesen elsárgulnak.
Ha megjelennek a gyomok a kertünkben, nem kell rögtön a bolti, sokszor környezetszennyező vegyszerekért nyúlnunk.
Már most elkezdhetünk készülni arra, hogy beindulnak a kéretlen gazok a kertben, indulhat a védekezés ellenük.
Jobb helyen is végezheti a banánhéj, mint a kuka!
Így vegyük fel a harcot a hangyák ellen.
Filléres trükkök a fényes és tiszta levelekért.
Íme, néhány tuti tipp a garantált sikerért.
Ezért is lett őrült nagy divat a luffatök.
Olcsók, természetesek és még a környezetet is óvhatjuk velük.
Őshonos magyar gyümölcsfajtákat ment meg a Tündérkertek megálmodója.
Készíts permetszert házilag.
Mutatunk néhány természetes módszert.
Mutatjuk a trükköket.
A darazsak elszaporodásától tartanak a szakemberek.
Olcsó és minden háztartásban megtalálható.
A kertészkedésről sokaknak a folyamatos tennivalók jutnak eszükbe, és az, hogy egy kert soha sincsen készen, pedig ez nem feltétlenül igaz.
2025-ben mintegy 27,6 ezer tonna szilvát takarítottak be Magyarországon, ám a becslések szerint az idei évben nagyobb lesz a termés.
2800 forintot is elkértek korábban egy kilogramm cukkiniért, mostanra azonban jelentősen mérséklődött az ára.
Ha nem történik változás a Homokhátságon, néhány évtized múlva a vízszint akár több méterrel is tovább süllyedhet, és a táj egyre szárazabbá válik.
Ehető levél, virág és termés, avagy növények, amelyek szinte teljes egészükben hasznosíthatók.
