EARLY BIRD ár a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!
A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára.
Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!
A bor- és gyümölcsecetek természetes erjesztéssel készülnek, így megőrzik a kiinduló gyümölcs vitamin- és ásványianyag-tartalmát, valamint jótékony probiotikus hatású vegyületeit, amelyek támogatják az emésztést, az immunrendszert és a vércukorszint-szabályozást. Ezzel szemben a szintetikus ecetek kizárólag kémiai úton előállított ecetsavat tartalmaznak, tápérték és egészségügyi előny nélkül - írja a NAK.
Kulináris szempontból a természetes gyümölcs- és borecetek komplex ízviláguk és sokoldalú felhasználhatóságuk révén a gasztronómiai innováció és az egészségtudatos ételkészítés értékes alapanyagai lehetnek. A készülő jogszabály célja, hogy az „ecet” megnevezést kizárólag a természetes, fermentációval készült termékek viselhessék, ezzel biztosítva a fogyasztók tájékozottságát és a termékminőség átláthatóságát.
