Ezt a konyhai hibát sok magyar elköveti: nem sejtik, betegséget okozhat
Egy apróság is elég lehet ahhoz, hogy az élelmiszer ne táplálékot, hanem veszélyt jelentsen.
Egy apróság is elég lehet ahhoz, hogy az élelmiszer ne táplálékot, hanem veszélyt jelentsen.
A Legionella baktérium kapcsán a legtöbben a zuhanyzókra, wellnessrészlegekre vagy a hosszabb ideig nem használt vízrendszerekre, esetleg a légkondikra gondolnak.
Becslések szerint Magyarországon az allergiások száma az elmúlt huszonöt évben megduplázódott, és mára a lakosság akár 30 százalékát is érintheti.
Idén is felbukkant a horvát tengerparton a fájdalmas csípésű iránytűmedúza, amelynek csípése erős tüneteket okozhat.
A szakértő szerint minden, amit a boltokban meg tudunk vásárolni, biztonsággal elfogyasztható.
A modern élelmiszeripar megítélése így sokszor inkább érzelmi, mint tudományos alapokon nyugszik.
Több mint 250 magyar településre érkezett szállítmány 2015 és 2026 között azokból az osztrák bányákból, amelyek azbesztszennyezéssel hozhatók összefüggésbe.
Nagyon erős UV-B sugárzás várható hétfőn az ország nagy részén, kiemelten oda kell figyelni magunkra.
Az érzékszervi vizsgálatok ma is nélkülözhetetlen elemei az élelmiszer-biztonságnak.
Sokan esküsznek rá, hogy a pálinka megvéd a hasmenéstől. De vajon mennyire állja meg a helyét ez az utazási praktika?
Ma már nem lehet úgy termelni, mint évtizedekkel ezelőtt, és ez sok termelőnek okozhat gondot.
A közösségi média ma már messze túlmutat a szórakoztatáson, az egyik legfontosabb edukációs platformmá vált, különösen az étkezési szokások és az egészségtudatos életmód területén.
Határérték feletti gluténtartalom miatt különböző ízű krémmel töltött ostyákat hívtak vissza a forgalomból.
A lukácsházi Abért-tónál több területet is lezártak a hatóságok az azbeszt jelenléte miatt.
A melegebb hónapokban egyre gyakrabban bukkannak fel a kertekben a betegségeket terjesztő kullancsok.
A reggeli tükörtojás után megmaradó tojáshéjakról aligha a csontpótló műtétek jutnak eszünkbe, pedig a két dolog között igenis van kapcsolat.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása az elmúlt évtizedekben világszerte jelentősen növekedett.
Ezt a növényt sokan gyanútlanul összetévesztik a vadon növő petrezselyemmel vagy a vadmurokkal.
A tudomány szerint a nyárfa szösze nem okoz allergiát, a valódi allergiás reakciókat kiváltó pollenek mikroszkopikus méretűek, a szem számára láthatatlanok.
Hosszabb távon biztonságos az adalékanyag, de rövid idő alatt nagy mennyiség okozhat emésztőrendszeri panaszokat a gyerekeknél.

A klímaváltozás és az egyre gyakoribb aszályos időszakok alapjaiban alakították át a magyar gazdálkodók szemléletét az öntözésről.
Az ágazat legfontosabb érdeke most az újabb ASP-kitörés megakadályozása.
A hőség felgyorsíthatja a gabonák érését, ami a termés mennyiségére és minőségére is hatással lehet.
A miniszterelnök a mai kormányinfón reagált a baromfióriás megszólalására - szerinte a cég komoly állami támogatásokat kapott és magas a profitja.
Minden területen komoly gondok vannak az agráriumban, az állattenyésztéás helyzete tragikus - mondta el Kulik Zoltán, a Vitafort vezérigazgatója.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.