Élelmiszer | 2025. szeptember 9. 18:28
Áramlik ki az uborka Ukrajnából: nem is hinnéd, hova kerül a java
Az országban mindössze egyetlen nagy létesítmény folytat egész évben zöldségtermelést.
2025. szeptember 15. hétfő Enikő, Melitta
Az országban mindössze egyetlen nagy létesítmény folytat egész évben zöldségtermelést.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
A nyitottságban, a technológiai fejlesztések iránti fogékonyságban, a növénykultúrák átgondolt megválasztásában, valamint a termékek feldolgozásában lehet a jövő a mezőgazdaságban.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Drámai áremelkedés tapasztalható: 2010 óta közel négyszeresére emelkedtek a termőföldárak Magyarországon.
A kétezres évek folyamán a hazai nyúltenyésztés átrendeződött, és szinte tejesen megszűnt a klasszikus háztáji típusú termelés.
Már véleményezhető a kis mennyiségű, helyi élelmiszer-előállítási feltételek módosításáról szóló rendelet tervezete.
Bár világszerte számos országban népszerű a nyulak húsa, hazánkban a fogyasztás nagyon alacsony.
A tojáshiány és a növekvő árak miatt sok amerikai háztartás új megoldásokat keres.
Mostanra már stabil, 500-600 ezer példányos állománnyal rendelkezik a baranyai tájtyúk.
A mezőgazdasági minisztérium bejelentette, hogy az ország visszanyerte madárinfluenza-mentes státuszát.
A madárinfluenza veszélye miatt az országos főállatorvos újra elrendelte a baromfik kötelező zártan tartását.
A patkányok távol tartására a mai napig semmilyen tökéletes készítmény, eszköz, házi módszer nem áll rendelkezésre, célravezetőbb megoldás a megelőzés.
Magyarország csatlakozik az afrikai sertéspestis megállítása érdekében indított európai kampányhoz.
Azoknak sem kell lemondani a kertészkedésről, akik nem rendelkeznek saját kerttel, megoldást jelenthetnek az úgynevezett városi közösségi kertek.
Nem lehet kizárni, hogy a madárinfluenza hosszabb távon is velünk marad Magyarországon, ezért szigorítások szükségesek.
Régen szinte nem volt porta haszonállatok nélkül - de mi a helyzet 2022-ben?
Újra divat lehet a háztáji?
A pazarlás csökkentése az embereknek, a környezetnek és a pénztárcáknak is jó.
Több dologra is rájöttek.
A szakember szerint a szója a szemünk láttára írja át a hazai növénytermesztési szokásokat.
A mesterséges hús egy olyan élelmiszeripari termék, amelyet állati sejtekből állítanak elő laboratóriumi körülmények között.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
