Élelmiszer | 2026. február 6. 13:03
Sokkoló információk érkeztek a kávéról: ezt jobb, ha mindenki tudja
A legnagyobb exportőr, Brazília termése jelentősen nő az idei évben tavalyhoz képest.
2026. április 15. szerda Anasztázia, Tas
A legnagyobb exportőr, Brazília termése jelentősen nő az idei évben tavalyhoz képest.
Miközben Kenya világhírű teatermelőként az exportlisták élén szerepel, kávéágazata súlyos kihívásokkal küzd az alacsony hozzáadott érték és a klímaváltozás miatt.
A klímaváltozás és az aszály miatt Brazíliában átalakulóban van a kávétermesztés.
A kedvezőtlen időjárás miatt sosem látott magasságban a kávébab ára, a kávé exportpiaci ára tovább emelkedhet idén.
A globális kávéárak az elmúlt 14 hónapban közel megduplázódtak, az áremelés a fogyasztói árakban is megmutatkozik.
Az egekbe szökött kávéárak miatt egyes cégek a helyi piacon az úgynevezett "hamis kávé" kínálatának bővítésére kényszerülnek.
Kenyában több mint 6 százalékot eshet a termelés a következő szezonban.
Durván visszaesett a brazil kávéexport márciusban.
A szakértő szerint a Magyar-kormány már július elsejével 5 százalékra csökkenthetné az alapvető élelmiszerek áfáját.
Egyre nagyobb teret nyernek a kényelmi termékek, amelyek gyors elkészíthetőséget kínálnak anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni az íz vagy a minőség terén.
A román mezőgazdaságban és élelmiszeriparban dolgozók havi keresete átlagosan 3 223 és 7 805 lej között alakul, ami átszámítva nagyjából 232 ezer és 562 ezer forint.
A korábbi években megszokottak szerint hamarosan megkezdődik az agrártámogatások tavaszi igénylési időszaka.
A hazai agrárium és élelmiszeripar régóta megoldatlan strukturális gondokkal küzd - a megoldás összetett, amelyben az új kormánynak is lenne feladata.
Sok termelő gondolkozik azon, hogy csökkentse a vetőágyba bedolgozott műtrágya mennyiségét a tavaszi növények alá. A megspórolt pénz viszont könnyen elúszhat a termés csökkenése miatt.
