Az exportpiacok, köztük az európai muszlim vevők ellensúlyozzák a hazai visszaesést a Gallicoop vezérigazgatója szerint.
A Georgiában kitört madárinfluenza-járvány várhatóan jelentős hatással lesz az amerikai baromfiexportra.
Szigorúbb tesztelésre kötelezné a pulykatermelőket az amerikai mezőgazdasági minisztérium.
Az év végi ünnepi időszakban rengetegen választják a pulykahúst Magyarországon.
Igazi fejtörést okozhat az ünnepi menü, ha az egész család összejön a hagyománytisztelő nagymamától a vegán tinédzserig.
Az Alapvetés különkiadásából kiderül: átrendeződik az állattenyésztés, a jobban teljesítő szegmensek felé mozdul a piac.
A csökkenő kereslet ellenére továbbra is komoly növekedési lehetőségek előtt áll a pulykahús.
Ezúttal Somogy megyében mutatta ki a magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét a Nébih laboratóriuma.
Baranya vármegyét is elérte a madárinfluenza, újabb szigorú intézkedéseket vezetett be az országos főállatorvos.
Vizsgálócsoportot küldenek Washington államba, miután idén már több mint két tucat ember és számos tejelő szarvasmarha fertőződött meg.
Hat év alatt a teljes integrációt felépítené még egyszer a cégcsoport, csak baromfitelepből negyvenet húznak fel.
33 év a pulykabizniszben
Ha a klímacéljainkat el akarjuk érni 2050-re, akkor komolyan meg kell változnia az étkezési szokásoknak a világon.
A baromfi esetében a termelők, a sertésnél a feldolgozók aggódhatnak az árak alakulása miatt.
Növekedni tudott az őshonosbaromfi-fajták törzsállományainak száma Magyarországon.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal laboratóriuma ezúttal Somogy vármegye területén igazolta a madárinfluenza vírus jelenlétét.
Bár nem a legolcsóbb húsféle a pulyka, nem tartozik a megfizethetetlen kategóriába.
Újabb vármegyében igazolták a magas patogenitású madárinfluenza jelenlétét a szakemberek.
A hazai pulykahús-fogyasztást akár sportolók által is fel lehetne lendíteni a szakemberek szerint.
Most lehull a lepel: más hazai boltokban is ott van az import baromfi- és sertéshús.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
Új kutatások célja, hogy a hiányzó információk révén jobban megértsük az ökoszisztémák változásainak globális hatásait.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.