Marokkó spárgaexportja immár negyedik egymást követő szezonban újabb és újabb rekordot döntött.
A spárga ágazat világszerte a változó időjárással, a kínálat ingadozásával és a fogyasztói preferenciák változásával küzd.
A spárga továbbra is keresett termék az európai piacon, de az ágazatot évről évre változó piaci és időjárási tényezők formálják.
Spanyolországban a tavalyinál 10-15 százalékkal több zöld spárgát várnak Granadában.
A jó minőségű magyar spárga iránt óriási a kereslet mind a hazai, mind az exportpiacokon.
A növekvő termelési költségek és a munkaerőhiány miatt szorul vissza a népszerű zöldségféle Európa legnagyobb termelőjénél.
Az előző évinél valamivel később kezdődő spárgaszezont óriási kereslet és magas árak jellemzik.
Hollandiában dübörög az üvegházi spárgaszezon, az árak egy hónap alatt 15-ről 22 euró/kg-ra emelkedtek a növekvő kereslet miatt.
Az előző évhez képest idén 10 nappal korábban érkezett meg a német piacokra a legkorábbi spárga.
A Peruból származó tételeket a mexikói áru váltja fel április közepéig, amikor beindul az európai spárgaszezon.
Németországban jelentősen csökkent idén a spárgatermés volumene a tavalyi évhez képest.
A legtöbb zöldség, fűszernövény, virágmag, sőt néhány gyümölcs is csíráztatható papírtörlő segítségével.
A folyamatosan csapadékos időjárás következménye a szokásosnál alacsonyabb hozam, amit a magasabb árszint sem kompenzál.
Az áprilisi fagyok miatt megdrágult a spárga a lengyelországi nagybani piacokon.
A holland spárgaszezon április 15-én érte el tetőpontját, azóta folyamatos drágulás figyelhető meg a nagybani piacokon.
Ha zöldségeket és gyümölcsöket termesztünk, érdemes lehet odafigyelni, hogy mit, mivel ültetünk.
Az április 15-20. közötti időszakban volt a legnagyobb a kínálat a nagy árverési csarnokokban, innen valószínűleg felfelé mennek majd a nagybani árak.
A hirtelen jött felmelegedés miatt megszokottnál korábban indult az idei spárgaszezon Magyarországon.
Megkezdődött a luxuskategóriába tartozó, fűtött termesztésű spárga szedése Svájcban.
Hiába egyre népszerűbb a spárga a magyarok körében, a termés java részét külföldön értékesítik.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
2025 augusztusában a magyar gazdák 22,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
