Túlkínálat alakult ki a piacon, mivel a termelők a nehezebben tárolható, romlandó tételeket igyekeznek gyorsan értékesíteni.
A húsvét közeledtével minden évben ugrásszerű növekedésnek indul a különböző reszelt tormatermékek iránti kereslet.
A WAPA készletfelmérése szerint 2025. február 1-jén 3 millió tonna alma volt raktáron az európai tárolókban.
Ukrajnában súlyos problémát jelentenek a betakarítás utáni veszteségek, főként a korszerű tárolók és raktárak hiánya miatt.
A létrejött megállapodás célja az élelmezésbiztonság javítása az afrikai országban.
Az elmúlt két év kivételes volt, de az idei évben teljesen más a helyzet, mint tavaly: Európa egy jól ellátott piaccal áll szemben.
Sokan gondolják úgy, hogy télen nincs sok élet a kertben, pedig régebben voltak módszerek, melyekhez télen is kellett a kertben tevékenykedni.
Az élelmiszerek csomagolásán megtaláljuk, hogy azok meddig fogyaszthatók, ám helytelen tárolással ez az időtartam lerövidülhet.
Módosították a termésnövelő anyagok engedélyezéséről, tárolásáról, forgalmazásáról és felhasználásáról szóló rendeletet.
Bizonyos fekete konyhai műanyagedényekből kioldódó égésgátló anyagok veszélyesek lehetnek.
A hatóság folyamatosan figyelemmel kíséri az internetes felületeket, valamint bejelentések alapján is tájékozódik.
Több mint 400 mikotoxin ismert, melyek előfordulása és aránya a kliamtikus tényezők hatására jelentősen módosul.
Egy budapesti raktárban talált több mázsányi fagyasztott élelmiszert semmisített meg az adóhatóság.
Becslések szerint a mezőgazdaságban eddig keletkezett kár óriási, meghaladja a 80 milliárd dollárt.
Az élelmiszerboltok tejtermékrészlegeit és raktárait vizsgálták a Szupermenta munkatársai.
A jövőben változni fog a termelők által előnyben részesített fajták köre hazánkban.
A téli hónapokra csak a sérülésmentes zöldségek és gyümölcsök alkalmasak, megfelelő körülmények között egész télen eltárolhatók.
Több megbízható trükk is létezik a kertben megmaradt zöld paradicsom gyorsított érlelésére.
A megfelelő szellőzés a fatárolóban kulcsfontosságú, hiszen a szabadon áramló levegő segíti a fa száradását.
Szeptember közepén még olcsó a burgonya, de hosszabb távon drágulás várható Lengyelországban, ráadásul nemcsak ott, de egész Európában kevés krumpli lesz.
Egy áttörő jelentőségű kutatás alapjaiban kérdőjelezi meg a modern szántóföldi növénytermesztés eddigi talajkezelési gyakorlatait.
Nem kell nagy, kinti kert ahhoz, hogy finom zöldségeket, fűszereket termesszünk otthon.
2026 januárjában a magyar gazdák 6,2 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Egyre többen keresik az új-zélandi, spanyol és osztrák borokat a magyar boltokban.
A Közös Agrárpolitika változása alapjaiban határozza meg a termelők jövőjét.
Egy halgazdaság technológiai áttörése
A tél során a repce számos stresszhatásnak lehet kitéve, ezért a korai és alapos felmérés segít időben reagálni.
