A szakemberek attól tartanak, hogy a gyengébb minőségű húskészítmények felé fordulhatnak a magyar fogyasztók.
Az új szalámiüzem építését a gyártó termékei iránti megnövekedett kereslet indokolta.
Fontos figyelmeztetés érkezett!
Verhetetlenek a hagyományos, érlelt, füstös ízjegyek.
Ha idén csökken az élősertés átvételi ára, miért drága a téliszalámi?
A szakemberek szerint már rég számítani lehetett erre
Új termékeket dob a piacra a Pick Zrt.
Jövőre kezdődhet el a Pick új gyártóüzemének építése.
Több mint 2,5 milliárdos projekt indul.
A miniszter szerint az érzékeny magyar agrárkérdéseket kezelte Brüsszel.
Rossz az embargó, de vannak lehetőségeink.
Az EP elfogadta azokat az intézkedéseket, amelyek célja, hogy enyhítsék „a közel-keleti válság miatt megemelkedett műtrágyaárak” uniós gazdákra gyakorolt hatását.
A sertéságazati válság a malacelőállítókat is hátrányosan érinti, több ezer forint veszteségük van minden egyes állaton.
Az idei év időjárása és a változó fogyasztói szokások komoly kihívások elé állították a sertéságazatot, a problémák hatása azonban igazán jövőre mutatkozhat meg.
Nemcsak a termés mennyiségét, hanem a zöldségek minőségét és a termesztés gazdaságosságát is súlyosan érinti az idei szélsőséges időjárás.
A kész olaj minőségét nemcsak az alapanyag határozza meg, hanem az is fontos, hogy milyen módszerrel választják el az olajat a növényi szövetektől.
